Heißes Zeug in der Küche
Gasmaskenkoch | Galileo Lunch Break (September 2024)
Inhaltsverzeichnis:
- Überhitzter Dampfofen
- ProScrub-Technologie
- Kühles Kochfeld
- Trio von Schranktüren
- 24-Zoll-Haube
- Evolution Kühlschrank
- Prep Sink
- Lichtfertiges Formen
- Alles und das Spülbecken
- MNG Designer Hardware
- Evolution-Serie von InSinkErator
- Ein Kühler Kühler
- Orca-Wasserhahn
- Markenlinie aus Granit
- Doppelwaschbecken
- Kaffee- und Espressomaschine
- Seil-Motiv-Wandplatten
- Vollmessing-Wasserhahn
- Freistehender Gasherd
Auf der jährlichen Messe der Branche wurden in diesem Jahr einige der neuesten Produkte, angesagtesten Trends und besten Technologien für die Küche zusammengestellt
Überhitzter Dampfofen
Wir haben es längst aufgegeben, unser Gemüse zu kochen, um nährstoffschonendes Dampfgaren zu ermöglichen. Jetzt hofft Sharp, dass wir die gleiche Methode für Steaks und Chops anwenden. Der Heißdampfofen verwendet eine Kombination aus thermischer Wärme und Dampf zum Garen von Speisen, um natürliche Säfte und Vitamine einzuschließen. Nein, er saugt Ihr T-Bone nicht auf. Ein zusätzlicher Bonus: Es dampft auch etwas Fett weg. Zwanzig vorprogrammierte Einstellungen machen die Bedienung so einfach wie bei einer Mikrowelle. Der Aufsatzofen, der in Rot oder Edelstahl erhältlich ist, benötigt keine Klempnerarbeiten. Füllen Sie einfach das Reservoir und lassen Sie sich dämpfen. Über 1.400 US-Dollar; sharpusa.com
ProScrub-Technologie
Selbst die am häufigsten angebackene Lasagne-Pfanne ist mit der neuen KitchenAid-Geschirrspülerserie mit ProScrub-Technologie nicht zu vergleichen. Drücken Sie eine Taste, und die mit Wildwasser schnell aufgeladenen Düsen reinigen die Problempfannen. Machen Sie sich keine Sorgen, dass Ihr feiner Kristall im Strudel in Stücke geht:? Der zusätzliche Schwung zielt nur auf einen bestimmten Bereich im hinteren Teil der Wanne ab. 1.299 bis 1.399 US-Dollar; kitchenaid.com
Kühles Kochfeld
Schlagen Sie mit der Hand auf einen aktiven Brenner eines anderen elektrischen Kochfelds, und Sie werden wie ein salziger Seemann fluchen. Nicht so bei der Induktionstechnik, die nach Jahren des Schwebens am Rande des Mainstreams Einzug gehalten hat. Ein elektromagnetisches Feld überträgt die Wärme direkt auf Töpfe und Pfannen aus Gusseisen oder Edelstahl (es können nur magnetische Materialien verwendet werden). Dies bedeutet, dass die Speisen schneller gekocht werden, die Kochfelder kühl bleiben und weil abtrünnige Käseschnitzel nicht auf dem Kochfeld schmelzen. es räumt mit einem schnellen Abwischen des Kopfgeldes auf. Das 36 Zoll breite Induktionsmodell von Electrolux (2.499 US-Dollar) ist das erste auf dem US-Markt. Es verfügt über eine schlagfeste Glasoberfläche und fünf Brenner mit einer Größe von 6 bis 10 Zoll. Auch in einem 30-Zoll-Modell erhältlich (1.999 US-Dollar). electroluxusa.com
Trio von Schranktüren
Groß dunkel und gutaussehend. Nein, wir meinen nicht Lorenzo Lamas, dumm. Wir sprechen über dieses Trio von Schranktüren. Rutt HandCrafted Cabinetrys maßgefertigter St. Johns-Stil (links) wurde von einem Glasfenster im historischen Casa Monica Hotel in St. Augustine, Florida, inspiriert. Das Laureldale (Mitte) von Diamond Cabinetry, hier in Sangria-Optik, hat bullige Holme und Reling. Und Decoras Nerz-Finish (rechts) kann jedes Mal, wenn Sie die Küche betreten, ein plötzliches Verlangen nach Schokolade auslösen, da es uns an ein Quadrat in einer massiven Hershey-Bar erinnert. Die Preise variieren; ruttcabinetry.biz
24-Zoll-Haube
Es ist nicht mehr schwer, ein 24-Zoll-Sortiment für Profis zu finden, da sich die High-End-Qualität bis in die kompaktesten Geräte durchgesetzt hat. Aber eine hochwertige Motorhaube zu finden, die klein genug ist, um darüber zu passen, war eine andere Geschichte. Bis jetzt. Die 24-Zoll-Dunstabzugshaube von DeLonghi ist mit Halogenbeleuchtung ausgestattet und bietet eine Aufwärmoption, mit der die Speisen auf Ihrem Herd die perfekte Temperatur erreichen, bis sie für Sekunden aufgeladen sind. 1.199 bis 1.599 US-Dollar; delonghimajorappliances.com
Evolution Kühlschrank
Angenommen, Sie möchten einen Six-Pack abkühlen, pronto. Sie können es in die Gefriertruhe stellen - und die Flaschen knacken lassen, während Sie sich vom Rasenmähen ablenken lassen - oder es in den Evolution-Kühlschrank von Bosch geben. Sein "Unterkühlungs" -Modus senkt die Temperatur auf die niedrigste Einstellung und kehrt nach etwa 10 Minuten zum Normalzustand zurück. 1.949 bis 2.499 US-Dollar; boschappliances.com
Prep Sink
Lassen Ihre Dinnerparty-Gäste nach? Lass sie am Vorbereitungsbecken arbeiten. Mit seiner ultradicken Emaille-Beschichtung fügt Kohlers robuste Spüle aus Eisen / Tönen einen subtilen Farbtupfer hinzu, der selbst einen Haufen Gemüseschalen gut aussehen lässt. Von 403 $; kohler.com
Lichtfertiges Formen
Wenn Sie versuchen, dieses Chimichanga-Rezept zu befolgen, müssen Sie die Beleuchtung der Unterschränke aktivieren. Aber wer will sich diese hässlichen, kunststoffbeschatteten Kisten ansehen? KraftMaids lichtbereites Formteil löst dieses Problem auf clevere Weise, indem Leuchtstoffröhren in Rillen einrasten und aus der Sicht verschwinden. Das Formteil ist in fünf Ausführungen erhältlich, von Mission-Style bis Perlen. Ab 100 USD pro 8 Fuß Länge; kraftmaid.com
Alles und das Spülbecken
Wir sind beeindruckt von der Anzahl cleverer Geräte, die mit dem Profi Sink von KWC geliefert werden. Werkzeuge zum Hacken, Reiben, Spülen und Stapeln laufen reibungslos über eine Nut oben oder ruhen auf der Lippe des zweistufigen Beckens. Wenn Sie fertig sind, stecken Sie sie einfach in das raffinierte Abflussgestell, das gleichzeitig als Wandhalter fungiert. 1.490 US-Dollar; kwcamerica.com
MNG Designer Hardware
Das Hinzufügen neuer Knöpfe und Zugvorrichtungen ist eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, selbst alltäglichste Möbelstücke in Szene zu setzen, insbesondere wenn sie von einem Schmuckdesigner stammen, wie die gestreifte Linie von MNG Designer Hardware. Die Teile sind aus handpoliertem Zinkdruckguss und haben ein modernes Aussehen, das auch in die traditionellsten Küchen passt. Ab 11 US-Dollar; mngdesignerhardware.com
Evolution-Serie von InSinkErator
Wenn Ihre Müllabfuhr nach einem Amoklauf des Tasmanischen Teufels klingt, ist die neue Evolution-Serie von InSinkErator genau das Richtige für Sie. Schalldämmende Dämm- und Schwingungsdämpfer machen diese bis zu 60 Prozent leiser als andere Modelle. Und wie Taz verschlingen sie fast alles, was Sie auf sie werfen, von Maiskolben bis zu Rippen. Ein spezielles "septic assist" -Modell fügt automatisch eine Dosis von Enzymen hinzu, um den Abbau von Lebensmittelabfällen zu unterstützen. 200 bis 400 US-Dollar; insinkerator.com
Ein Kühler Kühler
Die meisten "Getränkezentren" sehen immer noch so aus wie sie sind - Kühlschränke. Aber der elegante Cantina Vino Weinkühler von Ariston ist hübsch genug, um überall im Haus zu glänzen. Dies liegt daran, dass der Türrahmen aus gebürstetem Edelstahl die Einheit mit der entgegengesetzten Tiefe vollständig abdeckt und die Scharniere und Lüftungsschlitze vor dem Blick verbirgt. Hinter dem UV-Schutzglas befinden sich sechs herausnehmbare Ablagen für 42 Ihrer Lieblingsflaschen. 1.499 US-Dollar; aristonappliances.us
Orca-Wasserhahn
Nichts geht über den Komfort eines herausziehbaren Wasserhahns - vorausgesetzt, Sie müssen den Sprühkopf nicht heraus und wieder hinein ringen. Frankes Orca-Wasserhahn hat eine tiefe Aussparung am Boden, die das Entfernen und Ersetzen des Kopfes und das Reduzieren der Menge von Wasser erleichtert belasten Sie Ihre Armaturen. Ab 550 US-Dollar; frankeconsumerproducts.com
Markenlinie aus Granit
Keine zwei Granitstücke sind gleich. Und obwohl diese natürliche Variation einen großen Teil ihres Charmes ausmacht, bedeutet dies auch, dass keine zwei Stücke auf die gleiche Weise auftreten - bis jetzt. Mit seiner Markenserie aus Granit möchte Dupont die Konsistenz seiner festen Oberfläche auf Stein bringen. Für die Platten, die in mehr als einem Dutzend Farben erhältlich sind, gilt eine Garantie von 10 Jahren auf die Verarbeitung, die Fleckenbeständigkeit und - da dies von zertifizierten Fachleuten des Unternehmens festgelegt wurde - die Installation. Ab 65 US-Dollar pro Quadratfuß, installiert; granite.dupont.com
Doppelwaschbecken
Manchmal kann der Teiler zwischen zwei Hälften eines Doppelbeckens kaum mehr bewirken, als sich in den Weg zu stellen. Die neueste Avado-Spüle von Elkay macht das Design mit zwei Becken jedoch nützlicher, indem ein 10 Zoll breiter, strukturierter Arbeitsbereich zwischen den beiden Becken eingefügt wird. Verwenden Sie es, um Gemüse zu inszenieren, Teller zu stapeln oder einen heißen Topf abzustellen. 1.700 US-Dollar; elkayusa.com
Kaffee- und Espressomaschine
Die meisten Leute, die nach den 1960er Jahren geboren wurden, haben keine Ahnung, wie sie ihr Öl wechseln sollen. Und jetzt wissen diejenigen, die nach 2006 geboren wurden, vielleicht nicht mehr, wie man eine richtige Kanne Kaffee braut. Die neueste eingebaute Kaffee- und Espressomaschine von Miele mahlt die Bohnen, gibt das Wasser ab, schäumt die Milch auf und lässt Sie die Stärke Ihrer perfekten Tasse programmieren. Sie können sogar die Bohnen umgehen und einen zweiten Vorratsbehälter mit gemahlenem Kaffee füllen, wenn Ihre Mutter nur noch einen Chock Full o 'Nuts haben muss. Der Preis von 2.199 US-Dollar mag teuer klingen, aber haben Sie in letzter Zeit den Preis für eine überfliegende Vanille-Latte gesehen? miele.com
Seil-Motiv-Wandplatten
Bei all ihren Beleuchtungs-, Telefon- und Kabelverbindungen können Wände schnell mit Pocken versehen werden. Das ist der Grund, warum Baldwins Produktreihe von Wandplatten mit Seilmotiven in 10 Konfigurationen erhältlich ist, um all Ihren Anforderungen an Kippschalter, Kabelbuchsen und FI-Schutzschalter gerecht zu werden. Und da diese Platten 1 bis 8 Zoll größer als der Standard sind, eignen sie sich hervorragend zum Abdecken kleinerer Risse und Tapetenrisse an Schaltkästen. 10 bis 29 US-Dollar; baldwinhardware.com
Vollmessing-Wasserhahn
Bars sind weit entfernt von den Rumpus-Räumlichkeiten der 70er Jahre und werden in unseren Häusern immer beliebter. Und die Termine in der Bar haben sich dementsprechend verbessert. Preis Pfisters massiver Messinghahn in dieser mit Öl eingeriebenen Bronzeoptik verleiht selbst dem neuesten Vorort eine warme, historische Ästhetik. Ab 150 US-Dollar; pricepfister.com
Freistehender Gasherd
Was wie ein gewöhnliches Sortiment aussieht, ist für Rollstuhlfahrer ein Geschenk des Himmels. Der freistehende Gasherd von GE wurde entwickelt, um den Anforderungen des Americans with Disabilities Act zu entsprechen. Er verfügt über im Voraus zugängliche Bedienelemente, versiegelte Brenner zur einfachen Reinigung und ein extra großes Fenster zur Überwachung Ihres Butterballs. 649 bis 699 US-Dollar; ge.com
Galerie Diashow Rasteransicht Galerie DiashowAmerikanische Küche definieren: Der Schmelztiegel der Welt
"Küche" ist nur ein schickes Wort für "Kochen" und amerikanisch Kochen wird durch den Einfluss derjenigen definiert, die dieses Land zu ihrem eigenen gemacht haben.
Haben Sie das Zeug dazu, Teil der Wirtschaft zu sein?
Die YouEconomy ist ein weltweit wachsendes Netzwerk von Menschen, die die Zukunft der Arbeit selbst in die Hand nehmen. Sie teilen Ressourcen und Technologie ...
Das Zeug der Legenden: Woraus Sportgrößen wirklich gemacht sind
von Lisa Ocker SUCCESS editor Während ich mich hinsetze, um zu schreiben, stelle ich mir…
