Brisket zum Frühstück: Brisket Benedict Rezept

Dieses brisket Frühstück Rezept ist eine gute Möglichkeit, etwas Grill in Ihren Morgen zu bekommen. Normalerweise gießt man Hollandaise auf Ihren Benedikt, aber die käsige Bechamelsauce in diesem Rezept passt perfekt zum rauchigen Geschmack der Rinderbrust.

Was Sie brauchen

• 4 englische Muffins (geteilt und geröstet)
• 8 Scheiben Rinderbrust (geräuchert; halbiert und gewärmt)
• 8 pochierte Eier
• 2 Tassen käsiger Bechamel Sauce
• Optional: scharfe Soße

Wie man es macht

1. Legen Sie englische Muffins auf einen Teller. Top mit zwei Stück Rinderbrust.

2. Fügen Sie ein pochiertes Ei pro Muffin hinzu und gießen Sie über 1/4 Tasse (60 ml) Cheesy Bechamelsoße.

3. Fügen Sie ein paar Spritzer scharfe Soße hinzu, falls dies gewünscht wird.

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