Bugs Cutty Cocktail Rezept mit Cutty Sark Whiskey

Was würde passieren, wenn Sie einen hochprozentigen Blended Scotch nehmen, in einige Kräuter-Kakao-Aromen gemischt und mit einem Schuss frischem Karottensaft abgefüllt werden? Du hättest natürlich einen Bugs Cutty Cocktail!

Dieser fantastische und einzigartige Cocktail wurde von Rob Krueger von der Brooklyn Bar Extra Fancy kreiert und es ist ein lustiges Geschmacksexperiment, das Sie wirklich versuchen sollten zu glauben. Ich werde nicht versprechen, dass es Ihnen gefallen wird, aber es ist ist ein Abenteuer und wir alle brauchen das von Zeit zu Zeit in unseren Getränken.

Der Bugs Cutty geht über ein Spiked Karottensaftgetränk hinaus und ist ein Wunder in der Geschmackspaarung. Es beginnt mit einem robusten Scotch, stellt Ihnen die Kräuterpaarung zweier faszinierender Liköre vor und bringt frischen Geschmack aus dem Garten.

Die Art und Weise, wie der Amaro Meletti und Chartreuse auf die Whisky-Karotte-Kombination reagieren, ist interessant und belebt das Getränk mit Kräuterströmen und sogar einem Hauch Schokolade vom Amaro. Der letzte Schliff ist der schwarze Pfeffer, der einem bereits dynamischen Getränk eine noch tiefere Dimension verleiht.

Wenn Sie dieses Getränk genießen, können Sie auch Kruegers anderen Cutty Sark Veggie Cocktail, die Ruby Queen, probieren.

Was Sie brauchen

1 1/2 Unzen Cutty Sark Prohibition Edition Scotch Whisky

• 1/2 Unze Amaro Meletti
• 1/2 Unze Gelb Chartreuse
• 1/2 Unze Zitronensaft ( frisch)
• 1 1/2 Unzen Karottensaft (frisch gepresst)
• schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Wie man es macht

Gießen Sie die Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker.

1. Schütteln Sie kräftig.
2. In ein mit frischem Eis gefülltes Collins-Glas abseihen.
3. Grillen Sie schwarzen Pfeffer oben für eine Garnierung.
4. Weitere Tipps zur Herstellung eines großen Bugs Cutty

Die Cutty Sark Prohibition Edition ist ein besonderer Ausdruck der berühmten Blended Scotch Whisky Marke, die nach dem berühmten Klipperschiff benannt wurde. Dieses neuere Angebot ist auf 100 Proof abgefüllt und ist eine Hommage an William McCoy, den Kapitän der Prohibitions-Ära, der seinen Teil dazu beitrug, qualitativ hochwertigen Alkohol in den Händen der Amerikaner zu halten.

Dieser berühmte Schmuggler war auch die Inspiration hinter dem Satz "The Real McCoy".

Amaro Meletti könnte ein wenig Erklärung für den durchschnittlichen Trinker erfordern, da er in den meisten Bars nicht üblich ist. Dies ist ein bitterer Digestif (ähnlich dem beliebten Averna), der seit Jahrhunderten von der italienischen Familie Meletti hergestellt wird. Bekannt für ihre feinen Liköre, ist der von Meletti produzierte Amaro der beliebteste und verwendet ein geheimes Rezept von aromatischen Kräutern, um einen charakteristischen Geschmack zu kreieren, der merkwürdigerweise sehr nach Schokolade schmeckt.

Karottensaft ist einfach und kostengünstig frisch zu pressen, wenn Sie eine gute elektrische Entsafter haben, die mit Gemüse umgehen können.Wenn Sie keine Entsafter haben, ist Karottensaft in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich und ist ein praktikabler Ersatz. Für den reinsten Geschmack, vermeiden Sie die gemischten Säfte, da viele Karottensäfte auch Zitrusfrüchte und andere Früchte enthalten.

Wie stark sind die Bugs Cutty?

Die Liköre überwiegen die alkoholfreien Mixer im Bugs Cutty, was ihr einen schönen Kick verleiht. Dieser Ausdruck von Cutty Sark ist 100 proof, der gelbe Chartreuse ist 86 proof und Amaro Meletti ist 64 proof. Mit diesen Marken in der Rezeptur, ist das Getränk gleich um 22% ABV (44 proof) einmal gemischt.

Rezept Courtesy: Rob Krueger für Cutty Sark Scotch Whisky