Schnell Schokolade Kirsche Kuchen Rezept
Saftiger Schoko Kirsch Kuchen - Schokoladenkuchen mit Sauerkirschen (Juli 2024)
Dieses köstliche Rezept für einen feuchten und süßen Schokoladen-Kirschkuchen beginnt mit einer Kuchenmischung und fügt Kirschkuchenfüllung und einen glatten und cremigen Zuckerguss hinzu. Dies ist ein klassisches Rezept, das einen überraschend tiefen und reichen Geschmack hat. Die Tortenfüllung mag seltsam erscheinen, aber die Frucht verleiht dem Kuchen Feuchtigkeit und einen komplexen, fruchtigen Geschmack, der sich wunderbar mit der Schokolade paart.
Sie könnten Erdbeer- oder Himbeerkuchenfüllung für die Kirschkuchenfüllung verwenden, wenn Sie möchten. Verwenden Sie Dosenfüllung oder Ihre eigene hausgemachte Version; 21 Unzen sind etwa 2-1 / 2 Tassen.
Das Zuküken auf diesem köstlichen Kuchen ist sehr einfach zu machen. Es muss auf dem Kuchen verteilt werden, solange der Kuchen noch warm ist. Machen Sie den Zuckerguss, wenn der Kuchen noch etwa 10 Minuten in der Backzeit im Ofen ist.
Dann genießen Sie jeden Bissen dieses wunderbaren und einfachen Kuchens. Es macht viel und kann bis zu 16 Personen füttern, also ist es perfekt für Urlaub unterhaltsam.
Was Sie benötigen
- 1 (18-ounce) Verpackung Schokoladenkuchenmischung
- 1 (21-Unzen) Dose Kirschkuchenfüllung
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Eier
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Butter
- 1/3 Tasse Vollmilch
- 1 (12-Unzen) Packung halbsüße Schokoladenstückchen
- 1 Teelöffel Vanille
um es zu machen
Den Ofen auf 350 ° F vorheizen.
Sprühen Sie eine 13 x 9 "Pfanne mit Antihaft-Backspray, das Mehl enthält, und legen Sie sie beiseite.
Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die Kuchenmischung, Kirschkuchenfüllung, 1 Teelöffel Vanille und die Eier. Mischen, dann für 1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles vermischt ist Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne
Backen Sie den Kuchen bei 350 ° F für 25 bis 30 Minuten oder bis der Kuchen eingestellt ist.
Er springt zurück, wenn er leicht in der Mitte berührt wird, und der Kuchen beginnt sich von den Seiten der Pfanne zu lösen.
Während der Kuchen im Ofen ist, kombinieren Sie den granulierten Zucker, braunen Zucker, Butter und Milch in einem großen Topf. Diese Mischung zum Kochen bringen, dann 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Die Pfanne vom Herd nehmen und die Schokoladenstückchen und Vanille hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren, bis die Schnitzel geschmolzen sind. und das Zuckerguss ist glatt.
Gießen Sie den Zuckerguss über den warmen Kuchen und verteilen Sie ihn auf den Deckel. Lassen Sie den Kuchen auf einem Rost abkühlen. vor dem Servieren.
Hinweis: Sie brauchen diesen Kuchen nicht zu kühlen, da die Milch in der Glasur ist. Es gibt so viel Zucker und Fett in der Glasur, dass die Milch kein Sicherheitsrisiko darstellt, selbst wenn sie bei Raumtemperatur stehen gelassen wird.
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