Mit Schokolade überzogene Rosinen Rezept

Schokoladenüberzogene Rosinen sind ein klassisches Bonbon, das zu Hause leicht zuzubereiten ist. Sie werden nie wieder eine Box im Laden kaufen!

Essen Sie diese mit Schokolade überzogenen Rosinen selbst oder fügen Sie sie zu einer Mischung aus Gemüsestreifen, Snackmischungen oder Joghurt hinzu. Sie können auch experimentieren mit anderen getrockneten Früchten für einige oder alle Rosinen in diesem Rezept zu ersetzen, und versuchen Sie, die Schokolade zu vermischen! Weiße Schokolade und Milchschokolade fügen verschiedene Elemente hinzu, mit denen man Spaß haben kann.

Was Sie brauchen

• 3 oz (1/2 Tasse) halbsüße Schokolade, gehackt
• 1/2 EL Öl (Ich mag Kokosnussöl, das einen angenehmen Geschmack verleiht) auch)
• 1 Tasse dicke, feuchte Rosinen

Wie man es macht

1. Bereiten Sie ein Backblech zu, indem Sie es mit Pergamentpapier oder Wachspapier auskleiden und beiseite stellen.

2. Geben Sie die gehackte Schokolade und das Öl in eine mikrowellengeeignete Schüssel und Mikrowelle, bis sie geschmolzen sind, und rühren Sie alle 30 Sekunden nach, um eine Überhitzung zu vermeiden.

3. Sobald die Schokolade geschmolzen und glatt ist, fügen Sie die Rosinen hinzu und rühren Sie, bis sie gut mit Schokolade überzogen sind. Die Schokolade wird nur eine dünne Schicht auf den Rosinen sein.

4. Schaben Sie die mit Schokolade überzogenen Rosinen auf das vorbereitete Backblech und versuchen Sie, sie so zu trennen, dass keine großen Klumpen entstehen.

5. Stellen Sie die Schokolade für etwa 15 Minuten in den Boden, um die Schokolade zu zerkleinern, und zerkleinern Sie dann Klumpen zu einzelnen Rosinen. Lagern Sie die mit Schokolade überzogenen Rosinen bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

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