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Was Sie brauchen

• 1 1/2 bis 2 Pfund dünnes oder zartes Steak, geschnitten in portionierte Portionen
• 1/4 Tasse Mehl, gewürzt mit Salz und Pfeffer
• 2 bis 3 Esslöffel Olivenöl
• 1 große Zwiebel, geviertelt und in Scheiben geschnitten
• 1 1/2 Tassen Reis
• 1 Dose (14. 5 Unzen) gewürfelte Tomaten mit Saft
• 1 Dose französische Zwiebelsuppe
• 1 1 / 2 Teelöffel Currypulver

Wie man es macht

1. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
2. Steakstücke in Mehl ausstreuen; in Öl mit den Zwiebeln braun.
3. Spray mit Antihaft-Kochspray besprühen oder leicht einfetten; Reis hinzufügen.
4. Top Reis mit Steak und Zwiebeln, Tomaten über Steak streichen und mit Currypulver bestreuen.
5. Suppe in die Pfanne geben und umrühren, um braune Stücke zu erhalten; übergießen Sie die Tomaten im Langsamkocher.
6. Leicht rühren, damit Flüssigkeit in den Reis gelangt.
7. Zugedeckt und auf niedriger Stufe 5 1/2 bis 6 1/2 Stunden kochen.

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