Schokolade osteuropäische Dessert Rezepte

Osteuropäer lieben Schokolade und sie haben einige der feinsten Schokoladen zur Verfügung, um köstliche Desserts zu kreieren.

Denken Sie daran, in diesen Rezepten Schokolade von guter Qualität zu verwenden, um dekadente Leckereien zu kreieren. In den meisten Fällen werden Schokolade-Chips einfach nicht tun.

Diese Rezepte, aber diese geben Ihnen einen Vorsprung beim Backen in das Herz eines geliebten Menschen.

• 01 von 13 Ungarische Kleinigkeit (Somloi Galuska) Rezept

  

  Foto von Ungarische Kleinigkeit oder Somloi Galuska. © 2009 Barbara Rolek lizenziert zu About. com, Inc.

  Dieses dekadente ungarische Kleinigkeitsrezept ist als somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah) bekannt und besteht aus drei verschiedenen Biskuitkuchen, Gebäckcreme, Rosinen, Walnüssen und Schokoladensauce und Schlagsahne.
• 02 von 13 Jüdisches Mehlfreies Schokoladenkuchen-Rezept

  

  Mehlloser Schokoladenkuchen. © 2009 Barbara Rolek lizenziert zu About. com, Inc. Dieses mehlfreie Schokoladenkuchenrezept ist immer perfekt, besonders aber für Pessach, da es kein Mehl enthält, das zusammen mit anderen Backtriebmitteln während der acht Tage des Passahfestes von der Thora verboten wird.
• 03 von 13 Ungarische Esterhazy Torte Rezept

  

  Ungarische Esterhazy Torte. © 2009 Barbara Rolek lizenziert zu About. com, Inc.

  Ungarische Esterhazy Torte ist ein reichhaltiges Dessert bestehend aus Schokolade Buttercreme zwischen vier Schichten Biskuit eingewickelt. Es ist angeblich nach dem ungarischen Fürsten Esterhazy aus dem 19. Jahrhundert benannt, der mit österreichischen Königen verwandt war (und all ihren fabelhaften Desserts!).
• 04 von 13

  Polnischer Kuchen des Betrunkenen (Ciasto Pijak) Rezept

  

  Polnischer Kuchen des Betrunkenen oder Ciasto Pijak. © 2009 Barbara Rolek lizenziert zu About. com, Inc.

  Ich habe gelernt, dieses Rezept für polnischen Trinkerkuchen in der Ortschaft Łopuszna in der Podhale-Region von Małopolska in den südöstlichen Bergen Polens herzustellen. Der Kuchen hat seinen Namen von der Tatsache, dass die oberste Schicht von Ladyfingers in Rum getränkt ist. Dies ist definitiv kein Dessert für die Kinder.

  Fahren Sie mit 5 von 13 fort.
• 05 von 13 Osteuropäischer Schokoladen-Mokka-Trüffel-Rezept

  

  'Kakao-Trüffel-Trüffel. © Alexandra Grablewski / Getty Images Osteuropäer sind riesige Schokoladen- und Kaffeefans. Und in einer Demonstration des Nationalstolzes werden sie argumentieren, dass sie denen anderer Länder weit überlegen sind. Dieses einfache Rezept mit drei Zutaten für reichhaltige, dunkle Schokoladentrüffel enthält einen doppelten Koffein-Kick. Ein paar davon mit vielleicht ein paar schokoladentauchenden Erdbeeren und Sie haben einen dekadenten Nachtisch.
• 06 von 13 Ungarische Dobosh Torte Rezept

  

  Ungarische Dobosh Torte. © 2009 Barbara Rolek lizenziert zu About. com, Inc. Dobosh Torte, auch Trommeltorte genannt, ist ein reichhaltiger ungarischer Biskuitkuchen, der aus sieben Schichten besteht, die mit reichhaltiger Schokoladen-Buttercreme gefüllt und mit Karamell übergossen sind.Es wurde 1884 von dem ungarischen (einige sagen, er war österreichisch) Konditor Jozsef C. Dobos erfunden und benannt.
• 07 von 13 Mandelkuchen aus Osteuropa

  

  Mandeltorte. © 2009 Barbara Rolek lizenziert zu About. com

  Dies ist ein weiteres Beispiel für ein kulturübergreifendes Dessert, bei dem die Mandeln Osteuropas zum Einsatz kommen. Die Oberseite kann mit Schokolade Ganache und Schokolade getauchte Erdbeeren gussied sein.

• 08 von 13 Einfache Schokoladen-Eintopf-Erdbeeren Rezept

  

  Mit Schokolade überzogene Erdbeeren. © 2009 Barbaa Rolek lizenziert zu About. com, Inc. Diese in Schokolade getauchte Erdbeeren sind einfach zu machen, weil die Schokolade keine Temperierung benötigt. Ich war mal ein Snob und dachte, dass das Überziehen von Schokolade minderwertig ist. Nun, nachdem sich die Schokoladenbeschichtung im Laufe der Jahre verbessert hat, bin ich ein großer Fan. Weiter zu 9 von 13 unten.
• 09 von 13

  Easy Schokoladen Mousse Rezept

  

  Easy Schokoladen Mousse. © 2009 Barbara Rolek lizenziert zu About. com, Inc.

  Dieses einfache, idiotensichere Rezept für Schokoladenmousse kann mit Halb- oder Vollmilchschokolade hergestellt und bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Servieren Sie es in Parfait-Gläser oder verkleiden Sie es, indem Sie Kugeln Mousse zwischen dünne Kekse für einen Napoleon-Effekt platzieren. Dieses Rezept ist perfekt für ein intimes Abendessen zu zweit, aber es kann verdoppelt oder verdreifacht werden.

• 10 von 13 Kroatische Bajadera Torte Rezept

  

  Kroatische Bajadera Torte. © 2009 Barbara Rolek lizenziert zu About. com, Inc. Dies ist ein einfaches No-Cook, No-Bake-Dessert, an dem die Kinder mitwirken können. Dies würde ein grandioses Geschenk machen, besonders wenn es in eine hübsche Schachtel verpackt wird.
• 11 von 13 Ungarisches Schokomousse-Kuchen-Rezept - Sutemeny Rigo Jancsi

  

  Ungarischer Schokoladen-Mousse-Kuchen. © 2009 Barbara Rolek lizenziert zu About. com, Inc. Dieses traditionelle Rezept für ungarische Schokoladenmousse hat eine herrliche Geschichte. Rigo Jancsi war ein berühmter ungarischer Zigeunergeiger. Im Jahr 1896 spielte Jancsi in Paris für Prinz Josef und Prinzessin Klara. Fasziniert von seinem dunkelhäutigen Aussehen, verliebte sie sich. Klara verließ ihren Mann und ihre Kinder, um Jancsi zu folgen, der sich von seiner Frau scheiden ließ. Die Affäre dauerte nicht lange, außer dem Kuchen, den Rigo mit einem Zuckerbäcker zu Klara geschaffen hatte.
• 12 von 13 Jüdische Schokolade Babka Rezept

  

  Jüdische Schokolade Babka. © 2009 Barbara Rolek lizenziert zu About. com, Inc. Dieses Schokoladen-Babka-Rezept wurde von den Polen von osteuropäischen oder aschkenasischen Juden übernommen. Wie bei den meisten Rezepten wurden im Laufe der Jahre Änderungen vorgenommen. Statt in einer swirly babka-Pfanne gebacken zu werden, backen die meisten Juden sie in einer Laibpfanne und fügen oft einen Streusel hinzu. Es ist eine köstliche, reiche Version, die am häufigsten in Schokoladen-, Zimt- und Mandelsorten hergestellt wird und meiner Meinung nach die meisten polnischen Babkas, die ich probiert habe, übertrifft. Fahren Sie mit 13 von 13 fort.
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  Serbisches Log-Torte-Rezept - Panj Torta

  

  Serbischer Log-Torte von Radmila Milivojevic. © 2009 Barbara Rolek lizenziert zu About. com, Inc. Holzkuchen sind überall in Europa üblich, besonders zu Weihnachten, Ostern und wann immer die Laune schlägt.