Penuche Zuckerguss Rezept mit braunem Zucker

Dieser einfache Penuche-Zuckerguss wird nur wenige Minuten auf dem Herd gegart. Der Zuckerguss hat eine fudgy Textur, und es ist fabelhaft auf Butter Butter Pecan Kuchen oder Gewürzkuchen.

Auf diesen Butternut Squash Cupcakes oder Brown Sugar Cupcakes verteilen. Wenn die Glasur zu fest ist, fügen Sie ein wenig heißes Wasser hinzu. Um den Zuckerguss zu glätten, tauchen Sie Ihren Spachtel oder Messer in heißes Wasser, während Sie sich ausbreiten.

Was Sie brauchen

• 1/2 Tasse Butter
• 1 Tasse brauner Zucker, abgepackt
• 1/4 Tasse Milch
• 2 Tassen gesiebte Konditors Zucker, mehr oder weniger
• heißes Wasser, optional

So machen Sie es

1. Schmelzen Sie in einem Topf 1/2 Tassen Butter. Fügen Sie den braunen Zucker hinzu. Zum Kochen bringen und die Hitze auf mittlere bis niedrige Temperatur senken. 2 Minuten kochen lassen und ständig umrühren.
2. Die Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren wieder zum Kochen bringen.
3. Entfernen Sie die Pfanne von der Hitze und lassen Sie die Mischung zu lauwarm abkühlen.
4. Fügen Sie nach und nach den Zucker der gesiebten Zuckermasse hinzu und schlagen Sie, bis er dick genug ist, um sich auszubreiten. Wenn zu dick, etwas heißes Wasser hinzufügen.
5. Ergibt genügend Zuckerguss, um die Oberseite und die Seiten eines 2-Schicht-Kuchens oder eines 13x9-Zoll-Kuchens zu bedecken.

Dir gefällt vielleicht auch

Flauschiger Karamell-Frischkäse-Frosting

Cremiger Butter-Frosting-Rezept

Zitronen-Frischkäse-Frosting

Schokoladen-Sauerrahm-Frosting