Easy Cake Mix Erdbeere Shortcut Cake Rezept

Ähnlich wie ein All-in-One-Erdbeer-Shortcake ist dieser einfache, leckere Kuchen perfekt für jeden Anlass. Der Kuchen wird gebacken und dann umgedreht, um den leckeren Erdbeerbelag zu entdecken.

Fügen Sie einen Klecks Schlagsahne und einige frisch geschnittene Erdbeeren zum Garnieren hinzu.

Was Sie brauchen

• 2 1/2 Tassen Miniatur Marshmallows
• 3 Tassen zerdrückte Erdbeeren (ca. 20 bis 24 Unzen)
• 1 Packung (3 Unzen) Erdbeer Gelatine
• 1 Box (ca. 15 Unzen) weiße oder gelbe Kuchenmischung (mit Öl, Wasser und Eiern pro Packungsanleitung)

Wie man es macht

1. Heizen Sie Ofen auf 350 F. Schmieren Sie großzügig eine 9 x 13 x 2-Zoll-Backform.
2. Marshmallows gleichmäßig über den Pfannenboden streuen.
3. In einer Schüssel zerdrückte Erdbeeren und Gelatine mischen und beiseite stellen.
4. Machen Sie Kuchenteig nach den Anweisungen in der Verpackung. Teig in der Pfanne über Marshmallows verteilen. Erdbeer-Gelatine-Mischung gleichmäßig über den Teig verteilen.
5. Backen bei 350 F für 35 bis 40 Minuten oder bis Zahnstocher in der Mitte eingefügt sauber herauskommt.

1. Kuchen zum Abkühlen auf einen Rost legen. Wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist, wenden Sie ihn auf ein großes, rechteckiges Serviertablett oder einen Kuchenteig oder ein mit Folie bedecktes Quadrat aus Pappe.
2. Den Kuchen in Quadrate schneiden und mit Schlagsahne oder Schlagsahne servieren.
3. Macht etwa 16 bis 20 Portionen.

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