Was ist ein Brückenelement auf einem Smoothtop Kochfeld oder Herd?

Glatte Kochfeldbereiche. (Foto von Mifflin)

Ihr Kochfeld oder Ihre Herdplatte kann ein Brückenelement haben, aber haben Sie es benutzt? Es ist ein Kochfeld Feature, das es für die Verwendung bestimmter Kochgeschirr nützlich macht. Erfahren Sie, was es ist und was Sie damit tun können, um Ihre Kochausrüstung optimal zu nutzen.

Erstellen einer größeren Kochfläche

Ein Bereichsbrückenelement ist eine glatte Kochfeld-Designfunktion, die den Gebrauch erweitert, indem die Option bereitgestellt wird, zwei Elemente zu einer langen Kochfläche zu verbinden.

Wenn Sie ein Brückenelement haben, müssen Sie nicht mehr zwei Standardelemente für eine Grillplatte verwenden und in der Mitte ungleichmäßige oder keine Hitze haben. Es gibt keinen solchen Wärmeverlust, wenn ein Brückenelement verwendet wird.

So verwenden Sie Ihr Cooptop-Bridge-Element

Wenn Ihr glattes Kochfeld über eine Brückenfunktion verfügt, werden Sie feststellen, dass sich das Auswahlrad für ein Element von den anderen unterscheidet. Dieses spezielle Auswahlrad zeigt auch eine zusätzliche vollständige Auswahl an Wärmeeinstellungen für die Brücke mit der Option, dieses Element mit oder ohne Brücke zu verwenden. Dieses Format befindet sich oft auf der linken Seite des Kochfelds und verbindet zwei kleine Elemente mit einem "Brückenbereich" dazwischen.

Dies wird auch durch ein Symbol (auf dem Zifferblatt) angezeigt und beide Elemente müssen eingeschaltet sein, um die Funktion zu verwenden. Die zwei Elemente können entweder unabhängig wie üblich verwendet werden oder als eine kombinierte Elementeinheit verwendet werden. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass das Zifferblatt bei Verwendung nur eines einzigen Elements in die richtige Position gedreht wird.

Das Handbuch zu Ihrem Kochfeld oder Produktsortiment enthält auch Anweisungen zur Verwendung des Brückenelements.

Vor- und Nachteile von Brückenelementen

Wenn ein Brückenelement in ein Keramik- oder Glaskochfeld einberechnet wird, bietet es eine weitere Kochgeschirroption. Dieses Format bietet einen guten Garraum für lange Kochgeschirr wie eine rechteckige Herdplatte.

Sie können diese Brückenfunktion auch für einen großen Röster verwenden, um Soße nach dem Entfernen des Truthahns zu machen.

Die Zugabe von Kochmulden wie einem Brückenelement beeinflusst natürlich den Preis des Kochers oder Kochfeldes, jedoch nur geringfügig. Mit diesem vielseitigen Brückenelement gibt es viele erschwingliche Modelle. Es ist ein nettes Feature auf dem Kochfeld, aber eines, das leider viele nicht erforschen oder selten benutzen.

Smoothtop-Kochfelder und Kochfelder sind sehr beliebt geworden, da sie wesentlich eleganter sind als herkömmliche Spulenelementmodelle. Sie neigen dazu, besser in eine High-Tech-Küche zu mischen und können teuer aussehen, auch wenn sie nicht sind. Aber diese glatten und glänzenden Kochflächen haben einen Nachteil.

Es kann schwierig sein, sie sauber zu halten und sie gut aussehen zu lassen, es sei denn, du machst Änderungen daran, wie du auf einem kochst. Zum Beispiel würden Sie auf einem traditionellen Element-Ofen nicht zögern, den Löffel, mit dem Sie den Pudding gerührt haben, auf dem Herd zu stehen, weil er später leicht zu reinigen wäre.

Leider wird auf einem warmen Keramik- oder Glas-Kochfeld die Reinigung durch süße Tropfen oder Flecken erschwert, und ein helles Modell kann sich verfärben, wenn die süße Soße überkocht. Sie müssen proaktiv mit Sorgfalt und fleißig sein, um Tropfen, Flecken und Essensreste zu entfernen, sobald sie auftreten, wenn Sie möchten, dass diese Art von Bereich sein gutes Aussehen behält.

Weitere Kochtipps finden Sie unter den folgenden Links.

Preise für Bereiche vergleichen