10 Schnelle und einfache Quick Bread Rezepte

Schnellbrote sind einfach zuzubereiten und zu backen. Sie sind Muffins ähnlich, und sie machen ein köstliches Frühstück Brot oder Snack. Hier sind einige meiner Lieblings-Schnellrezepte.

• 01 von 10 Erdnussbutter Bananenkuchen

  

  Erdnussbutter Bananenkuchen. Diana Rattray

  Erdnussbutterpulver, gehackte Erdnüsse und Bananenpüree schmecken dieses leckere Schoko-Bananenbrot. Dieses feuchte Bananenbrot ist der perfekte Snack oder das Frühstücksbrot.

• 02 von 10 Spiced Pumpkin Bread mit Walnüssen und optionalen Rosinen

  

  Kürbisbrot. Diana Rattray

  Dieses große, feuchte Kürbisbrot wird in einer Napfkuchenform gebacken. Servieren Sie es als Frühstücksbrot mit Frischkäse oder Butter, oder veredeln Sie es mit einer Sauce oder Schlagsahne und servieren Sie es als Nachtisch.
• 03 von 10 Ananas Nussbrot

  

  Ananas Nussbrot. Diana Rattray

  Zerkleinerte Ananas und ein Zimtschneckenbelag machen dieses Ananasbrot besonders. Ich mag gehackte Pekannüsse in diesem Brot, aber Macadamianüsse oder Walnüsse wären auch ausgezeichnet.
• 04 von 10 Orange Datum Brot

  

  Orange Datum Brot. Diana Rattray

  Haben Sie ein leckeres, feuchtes Dattelbrot in einer Stunde! Dieses würzige Zimt-Gewürz-Dattelbrot wird mit Orangensaft hergestellt.

  Fahren Sie mit 5 von 10 fort.
• 05 von 10 Orange-Cranberry Zucchini Brot

  

  Orange-Cranberry Zucchini Brot. Diana Rattray Dieses Zucchini-Brot ist feucht und würzig mit saurer Sahne, getrockneten Cranberrys, Orangenschale und wahlweise gehackten Walnüssen oder Pekannüssen.
• 06 von 10 Pfirsich-Cobbler-Brot

  

  Pfirsich-Cobbler-Brot. Diana Rattray

  Dies ist ein köstliches Pfirsichbrot mit würzigen Schusteraromen. Eine Schicht geschnittener Pfirsiche über dem Laib macht es zu etwas Besonderem.

• 07 von 10 Vollkorn-Zucchini-Brot mit Gewürzen

  

  Vollkorn-Zucchini-Brot. Diana Rattray Dieses Zucchini-Brot hat eine extra Textur und Ballaststoffe aus dem Vollkornmehl, und Apfelmus macht es besonders feucht und würzig. Dieses Rezept macht einen Laib Zucchini Brot.
• 08 von 10 Klassisches Zucchinibrot mit Walnüssen

  

  Feuchtes Zucchinibrot. Foto: Diana Rattray

  Dieses würzige Zucchinibrot wird aus Walnüssen, geschredderten Zucchini, Öl und Zimt hergestellt. Fühlen Sie sich frei, das Brot mit gehackten Pekannüssen zu machen.

  Fahren Sie mit 9 von 10 fort.
• 09 von 10 Favorit Banana Nut Brot

  

  Bananenkuchen. Lori Andrews / Moment / Getty Images

  Ich verwendete Pekannüsse in diesem grundlegenden Bananenkuchen, aber es kann mit gehackten Walnüssen oder Minischokoladenchips auch gemacht werden. Das Rezept macht zwei Laibe mit leckerem, feuchtem Bananenbrot.

• 10 von 10 Golden Aprikosen-Nuss-Brot

  

  Aprikosen-Nuss-Brot. Diana Rattray

  Dieses Aprikosen-Nuss-Schnellgebäck bäckt zu einer schönen goldenen Perfektion. Aprikosen und Pekannüsse oder Walnüsse geben dem Laib erstaunliche Textur und Geschmack.