Alles über Barbecue Ribs
Pellet Grill Über Awesome Baby Back Ribs! (September 2024)
Geben Sie es zu, nichts sagt Grill wie Rippen. Viele versuchen, sie zu machen und einige haben Erfolg, aber das perfekte BBQ Rib zu bekommen, kann eine echte Herausforderung sein. Rippchen, egal ob Schweinefleisch oder Rindfleisch, sind im Grunde eine dünne Schicht aus zähem, schwerem Fleisch, das am Knochen klebt. Es gibt Fett, Membranen und so ziemlich alles, was Fleisch zu zäh machen kann. Das Geheimnis köstlicher Rippchen ist geduldiges Tief und langsames Kochen. Zum Glück für Sie arbeite ich seit Jahren daran, die notwendigen Ressourcen für die Herstellung von Rippchen zusammenzustellen.
Schweinerippchen sind das traditionelle Barbecue eines großen Teils der Vereinigten Staaten. Es gibt zwei Arten von Schweinerippchen, Spareribs und Rückenrippen (oder Babyrückenrippen). Schauen Sie sich diese Ressourcen an:
- BBQ Ribs Schritt für Schritt Anleitung für den Smoker
- Barbecue-Rippen auf einem Holzkohlegrill
- Barbecue-Rippen auf dem Gasgrill
- Ein ganzes Schweine-Spare Rib-Rack beschneiden der richtige Schnitt auf einem Ständer mit Schweinerippchen
- Die 3-2-1-Methode macht zart, fällt von den Knochenrippen ab
- Rippe reibt, um den perfekten Geschmack hinzuzufügen
- Kansas City Barbecue Rippen
- Memphis Style Barbecue Rippen
Rinderrippen eignen sich gut zum Grillen. Geräuchert und langsam, erhalten Sie eine zarte und schmackhafte Leckerei, die bei Ihrem nächsten Grillabend ein voller Erfolg wird. Verwenden Sie eine süße oder herzhafte Reibe, eine kostenlose Sauce, und das einzige Problem, das Sie haben werden, ist eine Platte zu finden, die groß genug ist, um sie zu servieren. Wirklich, diese Rippen sind einfach zuzubereiten und lecker zu essen. Die größte Herausforderung bei Rinderrippen besteht darin, sie lange genug zu rauchen, um das gesamte Bindegewebe wegzuschmelzen.
Rinderrippen können länger dauern, aber die Menge an Fleisch und die Größe der Rippen sind wirklich voll.
Es gibt eine Vielzahl von Reiben, Saucen und Rezepten für Grillrippchen, da es Leute gibt, die es lieben, sie zuzubereiten.
Alles über Barbecue-Saucen
Erfahren Sie alles über eine tolle Barbecue-Sauce. Es gibt viel mehr da draußen als dicke Tomatensaucen.
Alles über Pulled Pork Barbecue
Carolinas Art Pulled Pork ist der Ursprung des modernen Grills. Finden Sie heraus, wie Sie Ihren eigenen "Schweine-Pickin" im südlichen Stil haben.
Crockpot Barbecue Beef Short Ribs Rezept
Machen Sie zu jeder Jahreszeit mit dieser einfachen kurzen Rippe ein komplettes Barbecue Beef Dinner Crockpot-Rezept.
