Apfel Cranberry Cobbler Rezept mit Zimt und Vanille

In diesem Schuster habe ich eine Kombination aus Granny Smith und Golden Delicious Äpfeln verwendet. Backen Sie dieses Dessert für eine besondere Veranstaltung, Potluck oder Familienessen.

Was Sie brauchen

• 7 Tassen Äpfel (geschält, entkernt, dünn geschnitten)
• 1 1/2 Tassen Cranberries (frisch)
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 3/4 Tasse Zucker < 1/2 Tasse brauner Zucker
• 3 Esslöffel Mehl
• 1 Teelöffel Zimt
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/3 Tasse Apfelsaft
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Esslöffel Butter (weich)
• Für das Belag:
• 3/4 Tasse Mehl
• 1/2 Tasse Zucker
• 1 wenig Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1 großes Ei > 2 Esslöffel Sahne (oder Kondensmilch oder halb und halb)
• 2 Esslöffel Butter (geschmolzen)
• Wie man es macht

Eine 2 1 / 2- bis 3-Quart-Auflaufform einfetten. Ofen auf 375 ° erwärmen.

Werfen Sie geschnittene Äpfel mit Preiselbeeren und Zitronensaft. Kombiniere in einer Schüssel 3/4 Tasse Kristallzucker, 1/2 Tasse braunen Zucker, 3 Esslöffel Mehl, 1 Teelöffel Zimt und 1/2 Teelöffel Salz; in die Apfelmischung geben und zu malen. Apfelsaft und Vanille untermischen.

1. Die Apfelmischung in die vorbereitete Auflaufform geben. Dot mit der weichen Butter. Mischen Sie in einer Rührschüssel 3/4 Tasse Mehl mit 1/2 Tasse Zucker, 1 Teelöffel Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz.
3. Das Ei mit Sahne und geschmolzener Butter verquirlen. In die trockenen Zutaten einrühren und glatt rühren.

Mit einem Esslöffel den Teig gleichmäßig auf die Fruchtmischung geben. Der Teig wird sich ausbreiten, wenn der Schuster backt.

1. Backen Sie für 40 bis 50 Minuten, bis die Frucht zart ist und das Topping schön gebräunt ist.
2. Sie mögen auch
3. Apfel Cranberry Crisp

Apfel Zimt Upside-Down Kuchen

• Apfel Cranberry Kuchen
• Apple Cobbler Rezept

Bewerten Sie dieses Rezept

Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird tun. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!