Zuhause Essen Zwischen den Blättern oder Maiden's Prayer Cocktail Rezept

Zwischen den Blättern oder Maiden's Prayer Cocktail Rezept

Rezept: Hähnchenbrust mit Kartoffeln im Backofen | AhmetKocht | kochen | Folge 178 (September 2024)

Rezept: Hähnchenbrust mit Kartoffeln im Backofen | AhmetKocht | kochen | Folge 178 (September 2024)
Anonim

Die meisten Leute nennen diesen Cocktail Between the Sheets, auch wenn man es als Maiden's Prayer bezeichnen kann. Mit jedem Namen ist es ein sexy kleiner Drink, in dem Rum und Brandy für ein bisschen Spaß zusammenkommen. Wenn Sie den berühmten Beiwagen genießen, probieren Sie diesen unbedingt aus.

Der Zwischen den Blättern ist ein klassischer Cocktail mit echtem Stil. Es wird gedacht, um in den 1920er Jahren in Harrys New York Bar in Paris erstellt worden zu sein. Dies war ein Hotspot für großartige Cocktails wie die French 75 und die Monkey Gland, neben vielen anderen.

Die Kombination Brandy und Rum ist eine sehr schöne Mischung. Es ist eine, die wir oft in Klassikern wie Boston Sidecar und Embassy Cocktail sehen. Hier wird es mit Triple Sec und Zitronensaft delikat verfeinert und ist damit einer der einfachsten und befriedigendsten Cocktails, die Sie finden werden.

Was Sie brauchen

  • 1 Unze Brandy
  • 1 Unze heller Rum
  • 1 Unze Triple Sec
  • 1/2 Unze Zitronensaft
  • Garnitur: Zitrone Twist

Wie man es macht

  1. Die Zutaten mit Eis in einen Cocktail-Shaker geben.
  2. Schütteln Sie gut.
  3. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
  4. Garnieren Sie mit der Zitrone Twist.

Nur die besten Zutaten, bitte

Es gibt eine Sache, die Sie mit einfachen Cocktails so schnell lernen werden: Je besser die Zutaten, desto besser das Getränk. Es scheint logisch, aber manchmal denken wir daran, Geld zu sparen und die Qualität unserer Getränke zu beeinträchtigen.

Ein bisschen billig zu sein, kann für einige Mixgetränke in Ordnung sein. Das gilt besonders dann, wenn die Spirituosen von schweren Mixern wie Fruchtsäften und Cola bedeckt sind. Allerdings verdient diese Art von Cocktail Ihr Bestes. Das soll nicht heißen, dass Sie ein Vermögen für den Brandy und den Rum ausgeben müssen. Ein leichtes Upgrade und sorgfältige Entscheidungen geben Ihnen ein großartiges Getränk.

Denken Sie zum Beispiel zweimal nach, bevor Sie den gleichen Rum, den Sie für Ihre Rum & Cola verwenden, in einen Zwischen den Blättern gießen. Dieses Getränk verdient einen Rum, der für sich alleine stehen kann. Kannst du es gerade trinken, ohne zu krümmen? Wenn ja, dann haben Sie einen guten Kandidaten. Das gleiche gilt für den Brandy.

Wenn es um Triple Sec geht, sei sehr, sehr vorsichtig. Es ist einfach, diese wirklich preiswerte Flasche aufzuheben, aber viele von denen sind super sirupartig und werden das ganze Getränk herunterbringen. Gabel über ein paar extra Dollar für Cointreau oder Luxardo. Sie können sogar einen guten Curaçao an seiner Stelle verwenden.

Ein hochwertiges Triple Sec in Ihrer Bar zu halten, wird sich als unschätzbares Upgrade für unzählige Cocktails erweisen. Von der Margarita bis zum Daiquiri sind viele der beliebtesten Getränke-Rezepte darauf angewiesen. Sehr oft sind sie so einfach wie die Zwischen den Blättern, also ist es wichtig, dass Sie weise wählen.

Wie bei jedem sauren Getränk müssen wir die Kraft, die frisch Zitronensaft in diesem Cocktail hat, wiederholen.Wenn Sie immer ein paar Zitronen auf Lager haben, erhalten Sie jedes Mal qualitativ hochwertige Cocktails.

Wie stark ist der Zwischenraum zwischen den Blättern?

Wenn Sie einen 80-fachen Brandy und Rum mit einem 60-fachen Triple Sec gießen, erhalten Sie einen Cocktail, der etwa 28 Prozent ABV (56 Proof) beträgt.

Deshalb werden Getränke wie diese nur zu drei bis vier Unzen auf einmal serviert.