Brokkoli und Schweizer Quiche Quiche - Vegetarisches Quiche Rezept

Ein vegetarisches und Brokkoli-Quiche-Rezept mit Käse und Tomaten mit vielen positiven Bewertungen von unabhängigen Geschmacksgebern. Diese einfache vegetarische Quiche ist perfekt für ein Wochenende Frühstück oder Brunch. Dieses vegetarische Brokkoli-Quiche-Rezept passt gut zu einer Vollkornkruste.

Rezept mit freundlicher Genehmigung des Wheat Foods Council.

Sie fragen sich, ob Vegetarier Eier essen oder nicht? Hier erfahren Sie mehr darüber, ob Eier vegetarisch sind oder nicht, und fügen Sie hier Ihre eigene Meinung hinzu.

Wie diese hausgemachte Brokkoli-Quiche? Scrollen Sie nach unten, um mehr vegetarische Quiche-Rezepte zu probieren.

Was Sie brauchen

• 3 Eier
• 1 Tasse gekochter Brokkoli, gehackt
• 1 1/2 Tassen fettarmer geriebener Schweizer Käse
• 8 Unzen eingedickte Magermilch
• 2 Knoblauchzehen , gehackt
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 TL Salz
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer
• 1 Tomate, in dünne Scheiben geschnitten
• 1/4 Tasse Parmesan
• 1 vorgefertigter Vollkorn Gebäckkruste (Rezept-Link unten)

So wird's gemacht

Ofen auf 350 Grad vorheizen.

Eier mit Schneebesen schlagen; fügen Sie Brokkoli, geriebenen Schweizer Käse, verdampfte Milch, Knoblauch, Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzu; rühren bis gemischt.

In vorbereitete Vollkorngebäckkruste gießen. Die Tomate in Scheiben schneiden und auf die Quichemischung legen. Mit Parmesankäse bestreuen.

35 bis 45 Minuten backen oder bis Quiche-Tests in der Mitte durchgeführt werden. Abkühlen lassen vor dem Servieren.

Siehe auch: Whole Wheat Pastry Crust Rezept

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