Char-Broil Commercial Serie Quantum Gas Grill Review

Char-Broil kommerzieller Serien-Quantum-Gasgrill (Modell # 463248208). Char-Broil LLC.

The Bottom Line

Dieses Modell wurde eingestellt. Es wird durch den Char-Broil kommerziellen Quantum Infrarot 4-Brenner Gasgrill Modell # 463247209 ersetzt.

Der Char-Broil Quantum ist ein innovativer Ansatz für einen preiswerten All-Infrarot-Gasgrill. Wo der Char-Broil / TEC-Grill teure Infrarotbrenner verwendet, verwendet dieses Gerät eine einfache Platte aus perforiertem Edelstahl, um die Leistung eines Standard-Gasbrenners in Infrarotenergie umzuwandeln.

Dieses Gerät verfügt über vier Brenner, die nur 40.000 BTUs unter 580 Quadrat-Inch des Garraums ausstoßen, aber immer noch Temperaturen um 700 Grad F erreichen können. Sie erhalten auch den Standard-Char-Broil-Seitenbrenner mit Grillplatte. Leider ist dieser Grill aus minderwertigem und dünnem Edelstahl gefertigt, was seine Haltbarkeit begrenzt.

Herstellerseite

Pros

Hohe, gleichmäßige Erwärmung
Massive Edelstahlkonstruktion

Cons

Niedrige Qualität 430 Edelstahlkonstruktion
Niedriger Qualitätsedelstahl Brenner
Das "Infrarot" -Kochsystem kann problematisch sein und eine hohe Wartung erfordern
Hinter dem Bedienfeld bildet sich Hitze, die den Grill

Beschreibung

Vier 10 000 BTU 400 Edelstahl-Rohrbrenner unter "Infrarot" -Diffusoren
580 Quadratzoll Primärkochfläche für insgesamt 810 Quadratzoll Grillfläche < 40, 000 BTU maximale Leistung von den Hauptbrennern
13, 000 BTU Seitenbrenner "Backofen" mit Grillplatte
Einzigartiges komplettes "Infrarot" Design für Hochtemperaturkochen
430 Edelstahlkonstruktion im gesamten Grill inklusive Roste und Brenner
Porzellanbeschichtete Feuerstelle
Elektronische Zündung
Kompatibel mit Char-Broils "Dual Fuel" -System (Sie kaufen das Umbauset ($ 50USD))
Guide Review - Char-Broil Commercial Series Quantum Modell # 463248208

Im Jahr 2007 stellte Char-Broil seine Infrarot-Gasgrills Char-Broil / TEC vor. Während diese Brenner ihre Probleme hatten, war ihr größter Nachteil die Kosten. Char-Broil ist mit dem Infrarot-Käfer gebissen und hat einen preiswerteren Grill, den Char-Broil Quantum, herausgebracht. Dieser gesamte Infrarot-Gasgrill ist auf dem Körper der Char-Broil Commercial Series Grills aufgebaut. Grundsätzlich heben Sie die Roste und die Barriere (Flammenbändiger) heraus und ersetzen sie durch TEC-Grillroste und ein Lochblech aus Edelstahl. Dies schränkt die Luftströmung stark ein und reduziert den Wärmefluss auf nahezu die gesamte Infrarotenergie.

Dieser Gasgrill mit vier Brennern erzeugt maximal 40.000 BTU unter 580 Quadratzoll primärem Grillplatz. Dies scheint niedrig, aber wegen der Effizienz von Infrarot, kann dieser Grill immer noch Temperaturen um 700 Grad F.In gutem Zustand kann dieser Grill eine hohe, gleichmäßige Hitze zum Anbraten abgeben. Zusätzlich erhalten Sie einen vielseitigen 13.000 BTU-Seitenbrenner mit Grillplatte. Dies ist die standardmäßige Char-Broil-Seiteneinheit, und obwohl sie schwach ist, ist sie funktional.

Es gibt zwei Hauptprobleme mit diesem Grill. Erstens ist dieses Modell, wie alle Char-Broil Grills der Commercial-Serie, aus einem rostfreien Stahl der niedrigen Güteklasse (Serie 400) hergestellt.

Dies begrenzt die Haltbarkeit des Grills und lässt ihn frühzeitig verfärben und rosten. Sie können nicht auf diesen Grill dauern.

Das andere Problem bei diesem Grill ist das "Infrarot" -System. Grundsätzlich ist dieser Grill und Infrarotgrill ein dünnes Blech oder perforierter Edelstahl. Dieses Blatt benötigt eine regelmäßige "sanfte" Reinigung nach Char-Broil, um die Löcher sauber zu halten. Wenn dieses Blatt zu schmutzig wird und der Grill nicht richtig funktioniert. Sie müssen sehr vorsichtig bei der Wartung dieses Grills sein, damit er funktioniert.

Herstellerseite