Einfache Pasta Casserole - Huhn Manicotti Rezept
Buffalo Chicken Pizza Recipe - Laura Vitale - Laura in the Kitchen Episode 636 (September 2024)
Dieses einfache Fünf-Komponenten-Pasta-Auflaufrezept für Chicken Manicotti schmeckt so, als ob Sie den ganzen Tag über gekocht hätten. Die fünf Zutaten enthalten kein Öl, Wasser oder Gewürze.
Sie können diesem Rezept natürlich weitere Zutaten hinzufügen, wenn Sie möchten. Fügen Sie etwas Knoblauch der Soße hinzu, oder rühren Sie gehackte Paprika oder einige zerrissene Karotten für mehr Farbe und Nahrung ein. Verwenden Sie eine andere Käsesorte. Oder verwenden Sie Hähnchenbrust anstelle der Hähnchenschenkel.
Servieren Sie dieses einfache und köstliche Rezept mit einem grünen Salat, der mit Birnen und einem wunderbaren hausgemachten Dressing serviert wird, oder einem einfachen grünen Salat mit Pilzen und Avocados und einem Ranch-Salatdressing. Etwas heißes Knoblauchbrot wird benötigt, sowohl für den Geschmack als auch für die Kombination des knusprigen Brots mit dem cremigen Hauptgericht. Als Nachspeise, machen Brownies oder einige fabelhafte Schokoladenkekse.
Was Sie benötigen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 (28 Unzen) Glas Spaghettisoße
- 1 Teelöffel Knoblauchsalz
- 1 Teelöffel getrocknete italienische Gewürze
- 1 -1/2 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenschenkel
- 14 ungekochte Manicotti-Schalen
- 1/2 Tasse Wasser
- 2 Tassen geriebener Mozzarella
Wie man es macht
Den Ofen auf 350 ° F vorheizen. In einem großen Topf die Zwiebel im Olivenöl anbraten, bis sie zart ist, ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren, damit die Zwiebel nicht überbrüht oder verbrennt. Fügen Sie die Spaghettisauce hinzu und rühren Sie gut, dann entfernen Sie die Pfanne von der Hitze.
In eine 13x9 "Glasbackform gießen Sie 3/4 Tasse der Saucenmischung.
Streuen Sie die Hähnchenschenkel mit Knoblauchsalz und italienischem Gewürz. Schneiden Sie das Huhn in 1" Würfel.
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel das Hähnchen mit ½ Tasse Soße und 3/4 Tasse Käse. mischen Sie vorsichtig mit einem Holzlöffel.
Füllen Sie jede Manicotti-Nudel mit etwas Hühnermischung. Das kann ein bisschen chaotisch sein. Sie können einen kleinen Löffel verwenden, wenn Sie möchten, aber ich mag meine Finger verwenden, weil es einfacher ist. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Hände gut mit Seife und Wasser waschen, nachdem Sie das rohe Huhn behandelt haben.
Legen Sie die gefüllten Manicotti in die Auflaufform auf die Saucenmischung. Gießen Sie das Wasser in die restliche Spaghetti-Sauce in Glas, schließen Sie das Glas und schütteln Sie gut. Gießen Sie diese Mischung über die gefüllten Manicotti-Schalen in die Auflaufform und achten Sie darauf, die Nudeln vollständig zu überziehen. Bedecken Sie alle mit dem restlichen 1-1 / 4 Tassen Mozzarella-Käse.
Decken Sie die Backform fest mit Folie ab und backen Sie sie bei 350 Grad 80 bis 90 Minuten lang, bis die Pasta mit einer Gabel durchbohrt ist und das Huhn gründlich auf 165 ° F erhitzt wird.
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