Lecker Hauptgericht Salate Rezepte

Grüne Göttin Hühnchen Nudelsalat. Linda Larsen

Ich verlasse mich im Frühling und Sommer auf Hauptspeisesalate. Es ist etwas so Wunderbares, einen Salat am frühen Morgen zuzubereiten und ihn den ganzen Tag über kalt und marinieren zu lassen. Dann zum Abendessen alles, was Sie tun, ist den Salat aus dem Kühlschrank ziehen, ein paar Grissini hinzufügen, und Sie essen. Es ist fast so gut wie ein Crockpot. Und diese Salate bleiben bis zu 3 Tage im Kühlschrank.

Ich habe festgestellt, dass die meisten meiner Salat Rezepte eine Mayonnaise-basierte Dressing verwenden.

Es gibt einen guten Grund dafür - das sind die Arten von Salaten, die mein Mann mag! Wenn ich ein ölbasiertes Dressing mache, fügt er gewöhnlich etwas Mayonnaise zum Salat am Tisch hinzu. Wenn ich selbst eine cremige Salatsauce mache, kann ich den Fettgehalt mit Joghurt und fettarmer Mayo kontrollieren und er kann den Unterschied nicht unterscheiden. Natürlich weiß er es jetzt! Ich versuchte mich dieses Mal mehr auf Nicht-Mayo-Salate zu konzentrieren.

Diese ausgezeichneten Salat-Rezepte konzentrieren sich auf Getreide wie Gerste und Reis, Bohnen und Hülsenfrüchte, und Pasta, mit Fleisch als Akzent und Gemüse oder Obst für Farbe, Geschmack und Ernährung. Sie können jede Art von gekauften Salatdressing verwenden, die Sie genießen, anstatt Ihre eigene zu machen; Denken Sie nur darüber nach, welches Dressing mit den Zutaten, die Sie verwenden, gut schmeckt.

Hauptgericht Salate

• Hühnchen Club Nudelsalat
  Dieses fabelhafte Rezept wurde von Club Sandwiches inspiriert, die ich verehre. Das zarte Hühnchen und die Pasta werden in einem Buttermilchdressing mit Speck, Schweizer Käse und Traubentomaten kombiniert.

• Orangen-Wildreis-Hähnchensalat
  Zarter und zäher Wildreis verbindet sich mit saftig-feuchtem Hühnchen in einem Orangendressing für einen wunderbaren Geschmack.
• Shrimp Gemüsesalat
  Estragon Vinaigrette schmeckt diesen frischen und knackigen Salat.
• Shrimp and Snap Pea Salat
  Oh, dieses Rezept ist so fabelhaft. Es wurde in letzter Minute mit Zutaten, die ich in meiner Speisekammer und Gefrierschrank zur Hand hatte, erstellt. Yum.
• Italienischer Brotsalat
  Zartes und zähes Focaccia wird mit knackigen Salatblättern und viel Gemüse in diesem leckeren Kochsalat kombiniert.
• Gerste Schwarze Bohnen Hähnchen Salat
  Die Kombination aus zarter Gerste, nussigem Wildreis, Bohnenkraut und zähen schwarzen Bohnen in einem Honig-Senf-Dressing ist wirklich fabelhaft.
• Weizen-Berry Tabouleh
  Weizen-Beeren sind eine wunderbare Ergänzung zu jedem Hauptgericht Salate. Sie haben eine perfekte Konsistenz und einen nussigen Geschmack. Sie können jedes gekochte, gehackte Fleisch zu diesem Salat für eine größere Mahlzeit hinzufügen.
• Pasta Cobb Salat
  Cobb Salat wird normalerweise auf einem Teller angeordnet. Dieses einfache Rezept fügt Pasta mit allen saftigen Aromen des Originals hinzu und vermischt es zu einem wunderbaren Essen.
• Grüner-Göttin-Hühnchen-Nudelsalat
  Okay, dieser Salat ist milder als die meisten, aber ich kann der Kombination aus zartem Hühnchen, vielen Kräutern und einem cremigen Salatdressing einfach nicht widerstehen.
• Hähnchen-Tortellini-Salat
  Vinaigrette-Dressing, viel frisches Basilikum, Huhn und Tortellini ergeben einen köstlichen Hauptspeisesalat.
• Curry-Orangen-Hähnchen-Salat
  Die Kombination von Hühnchen, Curry und Orange ist so überzeugend. Der Kontrast von Aromen, Farben und Texturen in diesem Salat ist perfekt.
• Minestrone Salat
  Die Aromen von Minestrone werden in einem Salat zu einem neuen, gesunden Twist kombiniert.
• Couscous Hähnchen Salat
  Couscous und Kichererbsen haben die wunderbarste Textur, wenn sie in einem Salat mit einem Zitronendressing und zartem Huhn kombiniert werden.