Deviled Eier mit Mayonnaise und Senf Rezept
Creole Shrimp Deviled Eggs | Deviled Egg Recipe (September 2024)
Diese einfachen, klassischen, deviled Eier sind mit süßem Relish und ein wenig Senf gewürzt. Fügen Sie so viel oder so wenig Mayonnaise hinzu, wie Sie möchten.
Was Sie brauchen
- 6 Eier (hart gekocht)
- 1 bis 1 1/2 Esslöffel Mayonnaise (oder zum Anfeuchten)
- 1 Teelöffel zubereiteter Senf (oder nach Geschmack)
- 2 Esslöffel süße Gurke Relish (oder nach Geschmack)
- Salz und schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- Dash Paprika
Wie man es macht
- Die Eier vorsichtig schälen und halbieren. Stellen Sie die Hälften auf eine Platte oder ein Eierfach. Wenn Sie eine sehr dünne Scheibe von der Unterseite der Eier schneiden, werden sie nicht wackeln.
- Entferne und zerdrücke das Eigelb; 1 1/2 Esslöffel Mayonnaise, Senf und Relish dazugeben. Schmecken und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie auf Wunsch mehr Mayonnaise hinzu.
- Füllen Sie die Mitte der Eihälften mit der Eigelbmischung. Mit etwas Paprikapulver garnieren.
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