Easy Gegrillte Kalbskoteletts Rezept

Dieses Kalbsrezept ist einfach, aber köstlich. Servieren Sie diese Koteletts mit gegrilltem Gemüse für die perfekte Mahlzeit. Dieses Rezept ist ideal für besondere Anlässe, kann aber schnell und einfach genug für eine Mahlzeit unter der Woche zubereitet werden. Stellen Sie sicher, dass die Koteletts einheitlich in Form und Größe sind, um den Prozess zu rationalisieren.

Was Sie brauchen

• 6 Kalbsschnitzel, ca. 1 1/2 Zoll dick
• 3 Esslöffel / 45 ml natives Olivenöl extra
• 2 Teelöffel / 10 ml frischer Thymian, gehackt
• 1 / 2 Teelöffel / 2. 5 ml Salz
• 1/2 Teelöffel / 2. 5 ml schwarzer Pfeffer

Wie man es macht

1. Grill vorheizen für mittelhohe Hitze.

2. Koteletts mit Öl, Salz, Pfeffer und Thymian bedecken. Legen Sie Kalbfleisch auf den Grill und kochen Sie für ca. 7-8 Minuten auf jeder Seite oder bis es die gewünschte Garzeit erreicht.

4. Entfernen Sie Koteletts vom Grill und lassen Sie sie für ungefähr 5 Minuten ruhen, die mit Aluminiumfolie bedeckt sind. Servieren Sie mit Ihren Lieblingsbeilagen.

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