Zuhause Haus Fettfreie vegane Kohlsuppe Rezept

Fettfreie vegane Kohlsuppe Rezept

???? VEGANES BIGOS - deftiges Rezept für den polnischen Kohl-Klassiker - einfach & proteinreich ???? (September 2024)

???? VEGANES BIGOS - deftiges Rezept für den polnischen Kohl-Klassiker - einfach & proteinreich ???? (September 2024)
Anonim

Auf der Suche nach dem perfekten vegetarischen Kohlsupperezept zum Probieren? Dieses ist ein fettfreies veganes und vegetarisches Suppenrezept, das auch sehr kalorienarm ist mit nur 72 Kalorien und weniger als einem Gramm natürlich vorkommendes Fett pro Portion (aber natürlich die Portionsgrößen beachten! ) Dieses Rezept wird portioniert, um vier Portionen zu machen.

Dieses gesunde Kohlsupperezept wird mit nichts anderem als Kohl, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüsebrühe und Salz und Pfeffer zubereitet und bekommt viel Geschmack von etwas scharfer Soße und etwas frisch gehacktem Koriander. Achten Sie darauf, frischen Koriander (und nicht getrocknet) zu verwenden, da diese einfache Krautsuppe ohne sie nicht das gleiche ist. In ähnlicher Weise verwenden Sie eine schöne Gemüsebrühe, da es nicht viele zusätzliche Aromen hinzugefügt. So machen Sie eine hausgemachte Gemüsebrühe.

Mehrere Studien zeigen, dass eine pürierte kalorienarme Suppe vor einer Mahlzeit natürlich dazu beiträgt, dass Sie insgesamt weniger Kalorien zu sich nehmen, bei der Gewichtsabnahme helfen können und genauso wichtig sind kalorienarme und gemischte Suppen wie z Da dies Ihnen helfen kann, sich länger satt zu fühlen, was Ihnen helfen kann, Ihr Gewicht zu halten, sobald Sie es verloren haben.

Suchen Sie nach weiteren kalorien- und fettfreien veganen Suppen , die Sie bei Ihren Gewichtsabnahme- oder Diät-Zielen unterstützen? Hier sind neun weitere fettfreie vegane Suppenrezepte zum Probieren.

Was Sie brauchen

  • 1 Pfund Kohl (gehackt)
  • 2 Zwiebeln (gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 2 Tassen Gemüsebrühe
  • Dash Salz (oder nach Geschmack)
  • Dash Pfeffer (oder nach Geschmack)
  • Dash Tabasco (oder scharfe Sauce, nach Geschmack)
  • 1/4 Tasse Koriander (gehackt)

Wie man es >

Den gehackten Kohl, die gehackten Zwiebeln, den gehackten Knoblauch, die Gemüsebrühe, Tabasco oder scharfe Soße und etwas Salz und Pfeffer in einem großen Kochtopf vermischen. Bei mittlerer Hitze mindestens 20 Minuten bei gelegentlichem Rühren köcheln lassen.

Nach 20 Minuten die Hälfte der Suppe vorsichtig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und alles glatt verrühren. Oder Sie können auch einen Stabmixer verwenden, um die Suppe nur bis etwa zur Hälfte zu verarbeiten.

Natürlich können Sie es immer ein wenig mehr oder weniger verarbeiten, abhängig von Ihren persönlichen Vorlieben und wie Sie Ihre Suppe mögen.

Wenn Sie die Nicht-Immersions-Mixer-Methode verwendet haben, geben Sie den gemischten Teil der Suppe zurück in die Pfanne und erhitzen Sie sie nach Bedarf.

Den frisch gehackten Koriander kurz vor dem Servieren kurz einrühren, dann einen schnellen Geschmack geben und dann nach Belieben Salz, Pfeffer und scharfe Soße hinzugeben.

Auf der Suche nach mehr kalorienarmen und fettfreien veganen Suppen

probieren? Hier sind neun weitere fettfreie vegane Suppenrezepte zum Probieren. Nährwertangaben:

Macht vier fettfreie und sehr kalorienarme Portionen.
Für jede Portion gilt:
Kalorien: 72, Kalorien aus Fett: 8
Gesamtfett: 0,9 g, 1% RDA
Cholesterin: 0 mg, 0%
Natrium: 558 mg, 23 %
Gesamtkohlenhydrate: 12. 8 g, 4%
Ballaststoffe: 3. 9 g, 15%
Protein: 4. 6 g
Vitamin A 3%, Vitamin C 77%, Calcium 7%, Eisen 5%

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