Französisch Zwiebel-Burger-Pastetchen Rezept

Dieses Burger-Pastetchen-Rezept basiert auf den Aromen französischer Zwiebelsuppe, um einen wirklich leckeren Hamburger zu kreieren. Dieses Patty funktioniert sehr gut mit einem weichen cremigen Käse an der Spitze. Also, geben Sie diesem Rezept einen Versuch, wenn Sie das nächste Mal versuchen, Ihr Grillmenü zu erweitern.

Was Sie brauchen

• 3 Pfund Hackfleisch
• 1 Paket Zwiebelsuppe Mix
• 2 Rinderbrühwürfel (zerschlagen und in Pulverform)
• 2 Knoblauchzehen (gehackt)
• 2 Teelöffel Worcestershire Sauce
• 1/2 Teelöffel Zitrone Pfeffer
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 2 Esslöffel dunkles Bier
• 6 bis 7 Scheiben Brie (oder Port Salut Käse)

Wie man es macht

1. Grill für mittlere Hitze vorheizen.
2. Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten zusammen.
3. Form in Pastetchen (sollte 6-7 Patties machen) und auf den Grill legen.
4. 3 Minuten pro Seite garen.
5. Während der letzten Minute Käse darauf legen. Achten Sie darauf, da der Käse sehr weich ist.
6. Pastetchen für 1-2 Minuten kochen, bis der Käse ausreichend geschmolzen ist.
7. Entfernen Sie vom Grill, setzen Sie Patty auf ein geröstetes Brötchen und oben mit Gewürzen der Wahl.

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