Alles Über die Fuzzy Melone: ​​Mo Gwa oder Mo Qua

Chinesisches Gemüse - Fuzzy Melon. Rhonda Parkinson

Definition: Die unscharfe Melone, die nicht mit dem Getränk zu verwechseln ist, sieht aus wie eine mit Flaum überzogene Zucchini. Während Zucchini eine Art von Squash ist, ist Fuzzy Melon ein Kürbis, der mit der Wintermelone verwandt ist. Fuzzy Melone wird in einer Vielzahl von Gerichten wie Suppen und Pfannengerichten verwendet. Es kann auch gefüllt und gedämpft werden. Ziehen Sie die Haut ab oder schrubben Sie sie gut, um den "Fuzz" vor dem Gebrauch zu entfernen.
Geschrieben von Rhonda Parkinson

Auch bekannt als: Mo Gwa, Mo Qua

Beispiele:

Rezepte mit Fuzzy-Melone: ​​
Gefüllte Fuzzy-Melone
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