Warum Glen Scotia ein Single Malt Scotch ist, sollte man wissen

Sie haben vielleicht noch nicht von Glen Scotia gehört, aber die schottischen Whiskys aus dieser Destillerie sind einige, die Sie sicherlich probieren möchten. Foto: Loch Lomond Group

Campbeltown ist wahrscheinlich die am wenigsten bekannte Region für die Kategorisierung von Scotch Whisky. Diese kleine Stadt auf der Halbinsel Kintyre war einst eine boomende Metropole für eindrucksvollen Whiskey, doch heute gibt es nur noch drei Brennereien. Unter diesen ist die Brennerei Glen Scotia, wo die feine Tradition der Single Malt Whiskies von Campbeltown lebendig ist.

Im Jahr 2016 begann die Loch Lomond Group mit dem Import von Glen Scotia Scotch Whisky in die USA. Es ist das erste Mal, dass Amerikaner diesen großartigen Campbeltown Whiskey finden, ohne das Land zu verlassen und es gibt einige echte Schätze in diesen Flaschen gefunden.

Die Geschichte von Glen Scotia

Du hast wahrscheinlich Speyside und Islay Malts gehört, vielleicht sind die Whiskeys der schottischen Highlands deine Favoriten oder du bevorzugst die leichten Lowland Scotch. Campbeltown ist wahrscheinlich eine andere Geschichte. Das Gebiet ist in der modernen Whiskywelt nicht so bekannt, da dort nicht mehr viel Whisky produziert wird.

Springbank ist vielleicht der Scotch, den Sie von Campbeltown kennen, denn es ist das Label mit der größten Aufmerksamkeit weltweit. Wenn Sie eine Flasche davon genossen haben, dann werden Sie sich über den Whisky seines Campbeltown-Pendants Glen Scotia freuen. Es ist eine Brennerei, deren Geschichte die der schottischen Industrie widerspiegelt.

Die Brennerei Glen Scotia begann mit ihrer Eröffnung im Jahre 1832 als " Scotia ". Im abgelegenen Campbeltown gab es 1851 28 Brennereien, die die örtlichen Torfvorkommen nutzten, Korn und Süßwasser. Es war der ideale Ort für die Produktion von Scotch Whisky und hatte sogar eine Zeit lang den Titel "Whisky Capital of the World". Die weltweite Wirtschaft, die US-Prohibition und die Wirren der Kriege forderten den schottischen Whisky-Boom, und im frühen 20. Jahrhundert hatten viele Brennereien ihre Türen geschlossen. Scotia war nicht immun und wurde von 1928 bis 1933 stillgelegt. Dann hat der Besitzer, Duncan MacCallum, im Campbeltown Loch Selbstmord begangen, und es heißt, dass sein Geist die Destillerie durchstreift. 1939 wurde der Name "Glen" hinzugefügt und die Produktion wieder aufgenommen.

Von 1954 bis 1996 war Glen Scotia im Besitz vieler Firmen. Die Liste umfasst den kanadischen Spirituosenriesen Hiram Walker, A. Gillies & amp; Co, Amalgamated Distilled Products Ltd (ADP) und Barton Brands.

In den 70er und 80er Jahren gab es viele Renovierungen und Rekonstruktionen in der Brennerei, obwohl es zwischen 1984 und 1989 noch einmal still wurde. 1999 kaufte die Loch Lomond Group die Brennerei und brachte sie 2016 unter ihren wachsenden schottischen Schirm seine drei Signaturabfüllungen machten ihr U.S. Debüt.

Die Whiskys von Glen Scotia

Die Single Malt Whiskys von Campbeltown hatten schon immer einen unverwechselbaren Stil. Das Profil beinhaltet eine trockene Rauchigkeit mit einem guten Salzgehalt. Es ist eine Art Kreuzung zwischen den Lowland und Highland Single Malts mit dem Salzgehalt des Ozeans, der in den Inseln gefunden wird. "Es ist, als ob viele der feinen Aspekte von Scotch Whisky in dieser kleinen Küstenstadt zusammenkommen.

Glen Scotia folgt diesem Profil und auf dem Etikett steht eindeutig, dass es sich um ein "Classic Campbeltown Malt" handelt. "Der Whiskey ist eine Kleincharge, da die Destillerie selbst ziemlich klein ist und über die Jahre nur für eine begrenzte Produktion bekannt war. In diesen Whiskys steckt definitiv der Geschmack von Handwerkskunst.

Obwohl Glen Scotia im Laufe der Jahre eine Reihe von Abfüllungen in verschiedenen Altersstufen angeboten hat, sind heute nur noch drei im Fokus. Sie stecken Zeit und Aufwand in die gemälzte Gerste (nur aus dem Osten Schottlands) und andere Elemente des Prozesses, aber in den Fässern finden die Whiskys wirklich ihren Halt.

Glen Scotia Double Cask

- Wie der Name schon sagt, reift dieser Whisky zuerst in ehemaligen Bourbonfässern, dann in gebrauchten Pedro Ximenez Sherryfässern. Das Ergebnis ist ein "reicher & scharfer" Scotch mit wundervollen Früchten und Salzen und einem fantastischen Vanille-Eichen-Ende. Es sollte als ein besonderer Geschmack von Glen Scotia betrachtet werden. $ 63, 46% ABV.

• Glen Scotia 15 Jahre - Diese gereifte Flasche Glen Scotia ist in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift und elegant mit Noten von Vanille, Früchten und Meeresrausch. $ 80, 46% ABV.
• Glen Scotia Victoriana - Dieser Whisky wird vom Master Blender aus einer feinen Auswahl der Destilleriefässer ausgewählt. Es ist alles, was an einem Glen Scotia Whisky großartig ist, aber feiner, entschieden glatter und fantastisch angenehm zu trinken. Es ist nicht chillgefiltert und soll eine Anspielung auf die Whiskys der viktorianischen Ära (so der Name) sein. $ 110, 51. 5% ABV.
• Glen Scotia Scotch genießen Die US-Veröffentlichung von Glen Scotia ist eine der aufregendsten in den letzten Scotch-Angeboten. Dies sind einfach fantastische Whiskys, die jeder Whiskey-Trinker gerne probieren wird. Victoriana ist ohne Zweifel ein persönlicher Favorit, obwohl ich nur das Vergnügen hatte, es und das Double Cask zu probieren. Mein Eindruck ist, dass der 15-jährige genauso beeindruckend sein wird.

Der Preis und die neue Verfügbarkeit der Glen Scotia Whiskeys lassen mich empfehlen, dass sie ordentlich genossen werden. Aber ich finde auch, dass sie für den raffinierten Geschmack, den sie bieten, überraschend erschwinglich sind.

Jede dieser Flaschen wäre ein schönes Geschenk und könnte leicht zu einem Signatur Scotch Ihrer Whisky-Kollektion werden. Sie sind besonders nützlich als eine schöne Darstellung von Campbeltown und ich würde sie gerne Seite an Seite mit einer vergleichbaren Springbank-Flasche bekommen.

So gut sie auch trinken können, ich muss auch empfehlen, dass Glen Scotia Double Cask seinen Weg in ein oder zwei schottische Cocktails findet. Wenn Sie die jüngeren Single Malts von The Glenlivet oder The Macallan in Ihrem Rob Roy oder Rusty Nail gewohnt sind, sollten Sie diese Flasche gleich behandeln.Der Preis ist genau dort, wo Sie nicht das Gefühl haben, Whisky zu verschwenden, und die Cocktails bieten einen raffinierten, sauberen Geschmack, der einen großartigen Scotch durchscheinen lässt.

Über Glen Scotia Scotch Whisky

Single Malt Scotch Whisky aus gemälzter Gerste.

Produziert von Glen Scotia Distillery in Campbeltown, Schottland.

• Im Besitz der Loch Lomond Group.
• 46-51. 5% ABV (92-103 proof)
• Einzelhandel für ca. $ 68-110 / 750ml Flasche.
• Besuchen Sie die Glen Scotia Website
• Offenlegung: Review-Proben wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Weitere Informationen finden Sie in unserer Ethikrichtlinie.