Wie man einen Schweinekotelett ohne Knochen knackt
Kotelett auslösen (September 2024)
Butterflied-Schweinekoteletts kochen schnell und eignen sich hervorragend zum Grillen, Füllen, Braten und Braten. Butterflying das Schweinekotelett bedeutet auch mehr Fleischoberfläche, die ideal ist, wenn Sie das Fleisch vor dem Kochen marinieren werden.
Ja, im Supermarkt gibt es buttergeschnetzeltes Schweinekotelett, aber ist Ihnen der Preis aufgefallen? So können Sie sich in vier einfachen Schritten mit selbstlosen Schweinekoteletts schmücken. Sie könnten sogar mit einem Schweinebraten ohne Knochen beginnen. Schneiden Sie es in 1- bis 1 1/2-Zoll … MEHR Chops und dann Schmetterling sie.
Wie man Schmetterling Schweinekoteletts
Beginnen Sie mit Schweinefleisch ohne Knochen mindestens einen Zentimeter dick. Legen Sie ein Schweinekotelett mit der Fettseite nach oben auf ein Schneidebrett. Du brauchst ein großes, scharfes Messer. Schneiden Sie sichtbares Fett ab, wenn Sie möchten.
Savory Crock Pot Gefüllte Schweinekoteletts mit Kartoffeln Weiter zu 2 von 4 unten.
Das Messer zentrieren
Bestimmen Sie den ungefähren Mittelpunkt des Hiebs. Zentrieren Sie das Messer auf dem Schweinekotelett und beginnen Sie den Schnitt.
Weiter zu 3 von 4 unten.Schneiden Sie das Schweinekotelett
Schneide runter und fast durch den Hieb. Achten Sie darauf, nicht durchzuschneiden oder Sie werden mit zwei dünnen Koteletten enden. Wenn Sie den Ausschnitt öffnen, möchten Sie, dass alles aus einem Stück besteht.
Das Schweinekotelett glätten
Die Schweinekoteletts öffnen, ausstreuen und vorsichtig flachdrücken. Sie sollten ein perfekt butterflied Schweinekotelett haben!
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Ohne Knochen Schweinekotelett backen
Knochenlose Schweinekoteletts werden mit einer Sauce aus Zwiebeln, gehackter Paprika, gehacktem Sellerie, Pilze und Milch. Lecker und knusprig ohne Schweinekotelett backen.
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