Geräucherter Lachs und Crème Fraiche Auf Gurken ausgebreitet
LUNCH TIME#4 - Eierrolle mit Spinat und gefüllt ( low carb high Protein) - Mittagessen zum mitnehmen (Juli 2024)
Kaufen Sie den besten Räucherlachs, den Sie für dieses Rezept finden können - die Art, wie der reiche Fisch gegen den köstlichen Geschmack von Crème Fraîche spielt, ist einfach wunderbar. Crème Fraîche ist in den meisten Supermärkten in der Käseabteilung der Molkerei erhältlich und kann auch online bestellt werden. Es ist glatt und würzig und es kann in den pikanten oder süßen Rezepten verwendet werden. Es ist wie saure Sahne auf Steroiden, sehr schön und so cremig.
Ich liebe die Crème Fraîche aus Vermont Creamery, die sehr weit verbreitet ist. Während der Ferien habe ich immer ein paar Crème fraîche-Wannen bereit, um sie in den Kühlschrank zu stellen, weil sie in allen möglichen Urlaubsrezepten perfekt sind. Probieren Sie es auf Kartoffelpuffer, auf Bratkartoffeln, in eine Suppe geschwenkt, in Dips, überall, wo Sie saure Sahne verwenden würden. Diese kleinen Vorspeisen sind absolut großartig, sehr einfach, aber sehr raffiniert. Meine Kinder haben sie geliebt.
Nachdem Sie eine Plastiktüte mit der Mischung gefüllt haben, lassen Sie die Kinder den Brotaufstrich auf Gurkenscheiben oder kleine Toasts oder sogar Mini-Kartoffelpuffer verteilen. Es ist eine großartige Aufgabe für die Kleinen. Sie können diese mit gehacktem Schnittlauch garnieren, wenn Sie möchten.
Was Sie brauchen
- 2/3 Tasse Crème Fraîche
- 4 Unzen Frischkäse, weich
- 1 Teelöffel
- fein geriebene Zitronenschale
- 1 Teelöffel frischer Zitronensaft
- Prise Cayennepfeffer
- 2 Esslöffel Kapern, gespült
- ½ Pfund dünn geschnittener Räucherlachs, in dünne Scheiben geschnitten und getrennt
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Gurkenscheiben zum Servieren
Wie man es macht
- Legen Sie die Creme Fraiche, Frischkäse, Zitronenschale und Saft, Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer in die Küchenmaschine. Puls gut zu kombinieren. Fügen Sie die Kapern und den geräucherten Lachs und den Puls hinzu, bis alles gut kombiniert ist, aber Sie können immer noch Teile des Räucherlachs sehen.
- Geben Sie die Mischung in einen stabilen Plastikbeutel und schneiden Sie ein kleines Loch in eine Ecke des Beutels. Drücken Sie etwa einen Teelöffel des Aufstrichs auf jede Gurkenscheibe in einem attraktiven Wirbel.
Verpassen Sie nicht: Einige unserer Lieblingsvorspeisen
Zitrus Basilikum Shrimp Kebabs
3 große Dips, um den Abend richtig zu beginnen
Wie man eine atemberaubende Käseplatte
Dieses RezeptRosenkohl und geräucherter Speck Rezept
Es ist nicht immer notwendig, ganz Brüssel zu kochen, wie Sie sehen können in diesem einfachen, schnell zerhackten Rosenkohl mit Speckrezept.
Leicht geräucherter Teriyaki Lachs Rezept
Mit nur 2 Zutaten, aber unglaublichem Geschmack, ist dieses Räucherlachs Rezept so einfach wie kann sein. Bereiten Sie dieses Räucherlachsrezept in einem Kocher-Raucher vor.
Englisch Gurken im Vergleich zu normalen Gurken
Was sind die Unterschiede zwischen Gurken und Gurken, die den Aufpreis wert sind? Sehen Sie sich die Unterschiede, Vor- und Nachteile in diesem Tutorial an.
