Zuhause Essen Top osteuropäische alkoholische Getränke

Top osteuropäische alkoholische Getränke

Okroschka | Leckere Sommersuppe | Anleitung (September 2024)

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Anonim

Die Praxis, bei der ersten Einnahme eines alkoholischen Getränks auf die Gesundheit oder das Wohlergehen eines anderen zu stoßen und das Klirren von Gläsern, geht Jahrhunderte zurück. Es gibt ein bisschen Gerüchte darüber, dass es eine Möglichkeit war, sicherzustellen, dass dein Trinkpartner dein Getränk nicht vergiftet hat. Aber heute, wie bei den meisten Bräuchen, ist das Rösten mit einem alkoholischen Getränk ein angenehmer Überbleibsel, der traditionell bei günstigen Gelegenheiten wie Feiertagen, Hochzeiten, Taufen, Beerdigungen und mehr ist. Hier sind einige der beliebtesten Toasting-Getränke in Osteuropa, und wie man "Prost" sagt und wie man "Guten Appetit" sagt.

  • 01 von 11 Vodka

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    Die Debatte tobt darüber, wer Wodka erfunden hat - Polen oder Russen. Seit dem 14. Jahrhundert trinken Polen bei jedem festlichen Anlass Wodka. Aber Russen sagen, dass sie Wodkas seit dem neunten Jahrhundert produzieren. Es gibt eine weitere Debatte über den besten Wodka - Roggen, Weizen oder Kartoffel. Wie bei Wein ist es genau das Richtige für Ihren Gaumen. Viel Spaß beim herausfinden!

  • 02 von 11 Bulgarisch Rakia

    NurPhoto / Contributor / Getty Images

    Bulgarien hat eine blühende Weinindustrie und Bier kommt auf seine Kosten, aber rakia wird betrachtet das Nationalgetränk. Rakia, auch buchstabiert rakiya oder rakija , ist ein klarer, weinbrandähnlicher Alkohol, hergestellt durch Destillation fermentierter Früchte (Trauben, Pflaumen, Aprikosen, Birnen, Äpfel, Kirschen, Feigen, Quitten). Es hat einen hohen Alkoholgehalt und Hausmischungen manchmal über 60%, so dass es ein starkes Getränk. In Bulgarien ist Rakia aus Trauben (wie Italienisch Grappa ) am beliebtesten.

  • 03 von 11 Serbisch Vruca Rakija

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    Der serbische Heiligabend oder badnje vece wäre ohne heißen Toddy nicht derselbe vruca rakija . Dieses starke Heißgetränk wird mit karamellisiertem Zucker, Slivovitz (Pflaumenschnaps) und Wasser hergestellt. Jede Familien- und Kirchengruppe hat ihr streng gehütetes Rezept. Nach dem traditionellen Heiligabend-Vesper-Service und dem Weihnachtslied oder Badnjak wird ein großes fleischloses Essen mit einem Schluck Vruca Rakija genossen.

  • 04 von 11

    Polnisches Eierbrandrezept - Likier Jajeczny

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    Dieser polnische Eierbrand oder likier jajeczny ist trinkfertig in vier Tagen und ist am besten kalt serviert. Sie können das übrig gebliebene Eiweiß einfrieren und es in übrig gebliebenen Eiweißrezepten verwenden.

    Weiter zu 5 von 11 unten.
  • 05 von 11 Heißem Glühwein Rezept

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    Dieses wärmende Getränk ist ähnlich wie Deutsch gluhwein , Französisch vin chaud und Schwedisch. Besonders beliebt ist es im Freien bei Christkindlmarkets und nach Rodeln, Skaten oder anderen Winteraktivitäten im Freien.Es ist eine aromatische Mischung aus Rotwein, Zucker und Gewürzen. Polen nennen es grzaniec galicyjski , Tschechen nennen es svařené víno , Ungarn nennen es forralt bor , Serben sagen kuvano vino , Kroaten sagen < kuhano vino , Bulgaren nennen es greyano vino , und Rumänen nennen es vin fiert . 06 von 11 Polnisches Eierlikörrezept - Kogel Mogel

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    Dieses Rezept für polnischen "Eierlikör" oder

    kogel mogel (auch bekannt als gogl-mogl , gogel-mogel, gogle-mogle ) ist mehr Dessert als Getränk und kann mit oder ohne Alkohol hergestellt werden. Dieses Gericht stammt aus jüdischen Gemeinden des 17. Jahrhunderts in Mitteleuropa, gewann aber in der kommunistischen Ära der 1980er Jahre, als Süßigkeiten schwer zu bekommen waren, wieder an Popularität. Einfrieren Reste Eiweiß und speichern für Reste Eiweiß Rezepte. 07 von 11

  • Ukrainischer Pfeffer-Wodka-Rezept - Peperivka

    Luk Thys / Getty Images

    Würzen Wodka, Whiskey oder Bourbon mit Paprika ist eine alte Tradition in der Ukraine. Spiced Wodka (Peperivka) ist ein Getränk und eine Zutat, besonders für ukrainische Wurst bekannt als

    Kovbasa . 08 von 11 Honey-Spiced Vodka Rezept - Polnische Krupnik

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    Honigwodka oder

    Krupnik , heiß oder kalt serviert, ist ein Favorit unter den Polen. Und da es mit aromatischen Gewürzen durchdrungen ist, wird weniger als erstklassiger Wodka gut funktionieren. Krupnik ist das einzige alkoholische Getränk, das beim feierlichen Festmahl wilili oder Heiligabend serviert wird. Egal, bei welcher Temperatur es serviert wird, Krupnik wärmt den Körper von innen heraus. Perfekt für den Urlaub! Weiter zu 9 von 11 unten.

    09 von 11 Polnisch Cordial oder Nalewka
  • RonBailey / Getty Images

    In Polen wird ein alter Likör oder ein Likör als

    nalewka und wörtlich übersetzt als "Tinktur" bezeichnet. Sie werden hauptsächlich mit Früchten, Zucker, Honig, Melasse, Kräutern und Gewürzen hergestellt, die in Wodka oder rektifiziertem Alkohol mazeriert sind, bekannt als spirytus rektyfikowany . Aber es gibt Kaffee, Blumen, Honig und spezielle Gewürze wie nalewki wie kardamonka (Kardamom). 10 von 11 Wie sagt man "Cheers" in Osteuropa?

  • Rosana Galão / EyeEm / Getty Images

    Wenn sich Osteuropäer versammeln, vor dem ersten Schluck einer Runde Drinks (und manchmal mit jedem Schluck! ), Wünsche nach guter Gesundheit werden ausgedrückt und nicht immer mit einem Klirren der Brille. Stellen Sie sicher, dass Sie in Osteuropa "Prost" oder "Für Ihre Gesundheit" sagen können. Du wirst es sehr oft benutzen!

    11 von 11 Wie man "Bon Appétit" in Osteuropa sagt

  • MAIKA 777 / Getty Images

    Ein kurzes Gebet, das vor oder nach dem Essen vorgetragen wird, um Segen für das Essen zu verlangen und dafür zu danken, ist in den meisten osteuropäischen Ländern üblich. Es scheint allgemein üblich zu sein, jemandem ein gutes Essen zu wünschen. Hier ist, wie man das in Osteuropa sagt.