Eine köstliche Tour durch Amerikas regionale Barbecue Saucen

Hier ist eine großartige Sammlung von Rezepten mit Barbecue-Sauce aus ganz Amerika. Von dick und süß bis dünn und spritzig sind diese Grillsaucen schnell und einfach herzustellen. Egal welches Fleisch Sie grillen, eines dieser köstlichen Saucenrezepte wird perfekt funktionieren.
Sie alle sind hier - von der Küste von Carolina, wo Senf König ist, bis zu den dicken, dunklen Soßen des Mittleren Westens, bis zu den feurigen, Chili-stacheligen Versionen im Westen - eine Liste von Grillsaucen für jeden Geschmack.

• 01 von 10 Kansas City Barbecue Sauce Rezept Kelly Cline / Vetta / Getty Images Kansas City Barbecue Sauce ist wahrscheinlich Amerikas beliebteste Barbecue Sauce Rezept. Reich, dunkel, dick, süß und würzig, ist dieses Barbecue-Sauce Rezept auf alles von geräuchertem Rinderbruststück, zum klassischen Gestell von Schweinerippchen groß.
• 02 von 10 "Magic Senf" South Carolina Barbecue Sauce Rezept Foto © Flickr user ctaloi

  Wenn es um Barbecue Sauce Rezepte geht, ist Senf und Essig in diesem Teil des Landes König. Es gibt keinen Ketchup in diesem köstlichen und scharfen South Carolina Barbecue Sauce Rezept erlaubt.
• 03 von 10 Memphis Barbecue Sauce Rezept Foto © Flickr user ddaarryynn

  Memphis Barbecue Sauce wird von vielen Grill-Enthusiasten als das beste Allzweck Barbecue Sauce Rezept angesehen. Es hat eine gute Balance zwischen heiß, süß und spritzig. Es wird traditionell mit Schweinefleisch serviert, passt aber gut zu Rind und Huhn.
• 04 von 10 Kentucky Bourbon Barbecue Sauce Rezept Foto © Flickr user markyboy81

  Dieses Barbecue Sauce Rezept wird von Kentucky's berühmtem Bourbon getrunken. Dies ist ein großartiges Allzweck Barbecue Sauce Rezept, das zu fast jedem gegrillten Fleisch passt.

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• 05 von 10 Big und Bold Texas Barbecue Sauce Rezept Foto © Flickr Benutzer VirtualErn

  Alles ist in Texas größer, einschließlich des Geschmacks dieser großartigen Texas Barbecue Sauce Rezept. Nicht so dick oder süß wie seine Verwandten aus dem Mittleren Westen, wird dieses würzige Barbecue-Sauce-Rezept traditionell mit Rindfleisch verwendet.

• 06 von 10 Honey Dijon Barbecue Sauce Rezept Foto © Flickr user WordRidden

  Süß und würzig ist dieses Rezept für Dijon Barbecue Sauce perfekt, wenn Sie eine leckere Pause von den üblichen Rezepten mit gegrillten Tomatensoße genießen möchten.

• 07 von 10 Barbecue-Sauce-Rezept nach St. Louis-Stil Foto © Flickr user ddaarryynn

  Dieses Barbecue-Saucen-Rezept nach St. Louis ähnelt der beliebten Kansas City-Barbecue-Sauce, ist aber etwas weniger süß und ein wenig Tanger. Dies ist ein leckeres Barbecue-Sauce-Rezept, das auf Baby-Rippchen oder gegrilltem Huhn verwendet werden kann.

• 08 von 10 Barbecue-Sauce-Rezept im Alabama-Stil Foto © John Mitzewich

  Dieses Rezept für eine weiße Barbecue-Sauce aus dem nördlichen Teil von Alabama könnte Amerikas ungewöhnlichstes Barbecue-Sauce-Rezept sein.Es enthält keine Tomate, sondern verwendet Mayonnaise als Basis, woher dieses Barbecue-Sauce-Rezept seinen Namen hat.

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• 09 von 10 Southwestern Barbecue Sauce Rezept Foto © Flickr Benutzer davidpbrown

  Dieses Southwestern Barbecue Sauce Rezept verwendet Chipotle Chili Pfeffer, um ihm ein rauchiges, scharfes Zing zu geben. Großartig auf jedem langsam gebratenen Fleisch, ist dieses südwestliche Barbecue Sauce Rezept auch perfekt für Hühnchen.

• 10 von 10 California Asian-Style Barbecue Sauce Rezept Foto © Flickr Benutzer VirtualErn

  Dieses kalifornische asiatische Barbecue Sauce Rezept kombiniert einige klassische amerikanische Barbecue Sauce Zutaten mit ein paar traditionellen asiatischen Aromen, für einen großartigen Allzweck Soße.