Zuhause Essen Knusprig, aber nicht gebraten Hähnchenstreifen Rezept

Knusprig, aber nicht gebraten Hähnchenstreifen Rezept

KFC CRISPYS - KENTUCKY FRIED CHICKEN KLASSIKER - DAS REZEPT - schnell & einfach selber gemacht! (September 2024)

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Anonim

Dieses Gebackene-Huhn-Rezept schmeckt wie die Art von Hühnchenstreifen, die man in einem Restaurant bekommt. Aber Sie müssen diese knusprigen Tender nicht braten, um diese wundervolle knusprige Hülle zu bekommen. Zerkleinerte Croutons verleihen diesen Tendern ihre schöne Textur. Kinder lieben dieses Rezept. Zum Servieren mit Honigsenf oder Ketchup servieren.

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Was Sie brauchen

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 4 Tassen Knoblauchcroutons
  • 2 große Eier
  • 1 Teelöffel Wasser
  • Bissen von scharfer Sauce
  • 1/2 Tasse Mehl
  • Strich von koscherem Salz und schwarzem Pfeffer
  • 2 Pfund Hühnertender

Wie man es macht

  1. Backofen auf 425 Grad F vorheizen. Olivenöl auf ein großes Backblech geben (Preise vergleichen).
  2. Croutons in eine Küchenmaschine geben (Preise vergleichen). Pulsieren, bis die Croutons Krümel bilden. Gießen Sie auf einen großen Teller oder eine flache Schale. Beiseite legen.
  3. Eier, Wasser und scharfe Sauce in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Beiseite legen.
  4. Mehl mit Salz und Pfeffer würzen. In einer flachen Schale oder einem großen Teller verteilen. Beiseite legen.
  5. Hühnchen mit Salz und Pfeffer würzen.
  1. Stellen Sie eine Panierstation her, indem Sie die Schüsseln / Platten in der folgenden Reihenfolge anordnen: 1) die Backform, 2) die zerkleinerten Croutons, 3) die Eimischung, 4) das gewürzte Mehl, 5 ) die Hühnerangebote. Mit einer Zange die Hühnerschoten in das Mehl tauchen, den Überschuss abschütteln, dann die Eimischung, dann die Hühnerschalen in die zerkleinerten Croutons rollen und auf das vorbereitete Backblech legen.
  2. Backen Sie die Tender 7 Minuten. Drehen Sie und backen Sie weitere 5-8 Minuten, bis die Hühner-Tender knusprig und durchgekocht sind.

Zum Senken mit Honigsenf oder Ketchup servieren.