Classic Bourbon Mint Julep Cocktail Rezept

Jeder, der mit dem Pferderennen zu tun hat, wird mit diesem bekannt sein, denn es ist das traditionelle Getränk des Kentucky Derby, bei dem etwa 80.000 Juleps serviert werden. Traditionell werden Minz-Juleps in Silber- oder Zinnbechern serviert und am Griff oder Rand gehalten, damit die Tasse optimalen Frost erhält, aber sie funktionieren auch in jedem hohen Glas.

Jenseits von Bourbon, Zucker und Minze ist das einzige andere Erfordernis für dieses Getränk zerstoßenes Eis. Jede andere Form von Eis wird nicht den gleichen Effekt erzeugen, also nimm dir die Zeit, um einen schönen Hügel aus zerstoßenem Eis zu kreieren, bevor du diesen Cocktail mixst.

Als Alternative zum Durchwursteln des Minz- und Zuckerwürfels können Sie auch einen Zuckersirup mit Minze einrühren. Bei so viel Bourbon in einem Getränk ist langsames Schlürfen die richtige Art zu trinken.

Es gibt auch viele Variationen dieses beliebten Cocktails: 10 erfrischende Minz-Julep-Rezepte.

Verwandle diesen Cocktail in einen gefrorenen Eispop …

Was du brauchst

• Blätter von 4-5 Minzezweigen
• 2 Zuckerwürfel oder 1/2 Unze einfacher Sirup
• 2 1/2 Unzen Bourbon Whiskey

Wie man es macht

1. Ort die Minze und einfachen Sirup oder Zucker in eine Tasse Julep, Collins Glas oder doppelt altmodischen Glas.
2. Muddle gut, um den Zucker aufzulösen und das Öl und Aroma der Minze freizugeben.
3. Fügen Sie den Bourbon hinzu.
4. Mit zerstoßenem Eis auffüllen und gut umrühren, bis das Glas frostig wird.
5. Mit dem Minzzweig garnieren.

Ein paar Tipps für eine bessere Minze Julep

• Ihre Minze vorsichtig durcheinanderbringen - Sie möchten die Venen der Minzblätter öffnen, um die ätherischen Öle freizusetzen, nicht die Blätter zu reißen Bits, die in deinen Zähnen hängen bleiben.
• Crushed Ice ist der Schlüssel - Crushed Ice zu machen (ohne eine Maschine) ist eine weitere Verwendung für Ihren Muddler: Legen Sie Eiswürfel in eine Lewis-Tasche oder in ein Handtuch gewickelt und hacken Sie es aus, bis Ihre Würfel fein werden zerstoßenes Eis. (Dies ist eine wunderbare und sichere Stressabbau).
• Gut umrühren - Sobald Sie das Getränk gebaut haben, nehmen Sie sich Zeit, um es sanft zu rühren, bis das Glas frostig wird.
• Gehen Sie mit Ihrem Lieblings Bourbon - Wenn Sie eine Lieblingsmarke von Bourbon haben, verwenden Sie sie oder etwas ähnliches. Ich schlage vor, wählen Sie eine der höheren Marken für die einfache Tatsache, dass Bourbon ist die einzige Flüssigkeit in der Julep, so dass dies (gesüßt und aromatisiert mit Zucker und Minze) ist, was Sie schmecken werden. Wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten, hier ein paar Empfehlungen: Beste Bourbons für das Kentucky Derby.