Das Original Daiquiri Rezept ist einfach und frisch

Der Daiquiri hat sich ähnlich wie Martini und Margarita zu einer Art Unterfamilie von Getränken entwickelt. Es ist der Quintessenz-Rum-Cocktail und einer der einfachsten, frischesten Drinks, die Sie zubereiten können.

Der gemeinsame Nenner von Daiquiris ist Rum, Limette und ein Süßstoff. Von dort kann alles (und geschieht); e. G. eine Reise durch den Mixer, eine extra Frucht usw. Viele dieser Variationen liegen unter dem Hauptrezept.

Der "echte" Daiquiri ist jedoch ein extrem einfacher Rum-Cocktail und die drei Zutaten sollten ein Gleichgewicht in Ihrem Glas finden. Wenn Ihr Getränk ein bisschen zu scharf ist, fügen Sie mehr Zucker hinzu. Wenn es zu süß ist, fügen Sie mehr Limette hinzu. Es ist eine Frage des persönlichen Geschmacks, wie du deinen Daiquiri nimmst, obwohl dieses Rezept ein guter Anfang ist.

Der einzige andere Rat, den ich habe, ist zu bedenken, dass dies ein sehr transparenter Cocktail ist, so dass hochwertige Inhaltsstoffe eine Bedeutung haben . Wählen Sie einen hochwertigen Rum und verwenden Sie frischen Limettensaft. Auch sparen Sie etwas Geld und machen Sie Ihren eigenen einfachen Sirup (es wirklich ist einfach und es gibt keine Notwendigkeit, es zu kaufen).

Wie auch immer Sie es betrachten, es handelt sich um einen elementaren Cocktail, den Sie sich unbedingt merken sollten. Sobald Sie es bekommen, werden Sie ein Gläubiger, dass Daiquiris in Flaschen keinen Platz in der Bar haben.

Was Sie brauchen

1 1/2 Unzen heller Rum
3/4 Unzen frischer Limettensaft
1/4 Unze einfacher Sirup

Wie man es macht

Gießen Sie den hellen Rum, den Limonensaft und den Zuckersirup mit Eiswürfeln in einen Cocktailshaker.
Schütteln Sie gut.
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Eine kleine Daiquiri-Geschichte

Es wird angenommen, dass der Daiquiri Ende des 19. Jahrhunderts in Kuba entwickelt wurde. Es wurde entweder als medizinische Behandlung oder in einem " Es gibt keinen Whisky oder Gin hier in der Gegend … Zeit, um die lokale Rum " Art von Szenario zu ärgern. Wie oft bei Cocktails, wissen wir nicht genau, welches die Wahrheit ist und es ist wahrscheinlich, dass beide Darstellungen ein gewisses Element der Wahrheit in sich tragen.

Der wohl berühmteste Daiquiri-Liebhaber war Ernest Hemingway, der zufällig auch eine Variation nach ihm benannt hat. Der treffend benannte Hemingway Daiquiri fügt Grapefruit und Maraschino der Mischung hinzu und es ist ein anderes fantastisches Getränk.

Lesen Sie für eine sehr gründliche Geschichte des Daiquiri das Buch von Wayne Curtis, Und eine Flasche Rum .