Ananas und geriebene Karotten verbinden sich in diesem leckeren Gelatinesalat mit cremiger Karotten- und Ananas-Gelatinesalat-Rezeptur

Gelatinesalate - auch bekannt als geronnene Salate - haben an den Thanksgiving-Dinnertagen seit langem Tradition. Erwägen Sie das Hinzufügen von gewürztem Obstsalat oder Gelatinesalat zu Ihrem Thanksgiving-Menü.

Was Sie brauchen

• 1 Dose (8 Unzen) zerdrückte Ananas
• 24 Marshmallows (Standardgröße)
• 5 Unzen Frischkäse mit Ananas
• 1 1/2 Tassen Wasser
• 1 Packung (3 Unzen) Zitronengeschmack Gelatine
• 3/4 Tasse geriebene Karotten

Wie man es macht

1. Ananas ablassen; Reservesaft.
2. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze den aufbewahrten Ananassaft erhitzen; Marshmallows hinzugeben und unter Rühren bis zum Schmelzen kochen. Fügen Sie Frischkäse hinzu und rühren Sie bis glatt. Vom Herd nehmen.
3. In einem anderen Topf 1 1/2 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
4. Lösen Sie die Zitronengeschmack Gelatine in kochendem Wasser auf; cool.
5. Kombinieren Sie die Marshmallow-Mischung mit der Gelatine; Chill bis zur Konsistenz von ungeschlagenem Eiweiß.

1. Die zerkleinerte Ananas und die geriebene Karotte in die Gelatinemischung geben. gießen Sie in eine 8-Zoll-quadratische Pfanne; Karotten-Salat in Quadrate schneiden, um mit Schlagsahne zu servieren, falls gewünscht.

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