10 Einfache koreanische Rezepte für Zuhause
Koreanische Chicken Pops! | Joon Kim (September 2024)
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Einfache koreanische Rezepte
Die Zubereitung koreanischer Gerichte kann auf den ersten Blick einschüchternd wirken, weil es so viele Zutaten gibt, von den Suppen über den Eintopf bis hin zu den eingelegten Beilagen, die im Voraus zubereitet werden müssen. Aber es gibt viele einfache koreanische Gerichte, die einfach zuzubereiten und köstlich sind wie das Abendessen. Denken Sie also nicht, dass jede Ihrer koreanischen Mahlzeiten stundenlang zubereitet werden muss.
Sie brauchen nicht zehn Beilagen, um Ihre koreanische Mahlzeit zu vervollständigen, wie Sie es in einem Restaurant tun könnten, und die meisten Leute essen nicht regelmäßig im Restaurant-Stil mit einem … MEHR Tisch mit Essen. Mit einem Hauptgericht und ein paar Beilagen beeindrucken Sie jeden koreanischen Feinschmecker.
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Kimchi gebratener Reis (Kimchi Bokumbap)
Kimchi gebratener Reis (Kimchi Bokumbap) Rezept
Die Herstellung von Kimchi-gebratenem Reis ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenes Kimchi zu verwenden, das ein wenig über seine Blütezeit hinaus ist, sowie übrig gebliebener Reis. Sie können es mit Canadia Speck oder dünn geschnittenem Rindfleisch, Schweinefleisch, Schinken oder sogar Spam machen. Oder verwenden Sie Tofu für ein vegetarisches Protein.
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Koreanischer gebratener Fisch (Saeng Sun Jun)
Koreanischer gebratener Fisch (Saeng Sun Jun) Rezept
Dies ist ein einfaches Rezept für Ihr Hauptgericht, das sehr traditionell ist. Die beste Option ist ein frischer Fisch mit zartem, weißem Fleisch. Genießen Sie ihn mit pikanter Dip-Sauce oder einfach nur mit Sojasauce.
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Koreanische BBQ Chicken Wings (Tong Dak)
Koreanische BBQ Chicken Wings (Tong Dak) Rezept
Diese koreanischen Ofen-gegrillten Barbecue Chicken Wings eignen sich gut als Trinksnack (Anju), Vorspeise, Hauptgericht oder als Teil eines Picknicks. Du wirst nicht nur einen essen können.
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Würziger Kimchi-Eintopf (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)
Würziger Kimchi-Eintopf-Rezept
Dieser beliebte Eintopf lässt sich in nur 35 Minuten aufschlagen. Es ist eine andere große Verwendung für ältere Kimchi, da dies mehr reichen Geschmack verleihen wird. Es gibt viel Raum für Abwechslung in diesem Gericht. Sie können Rindfleisch, Schweinefleisch oder Thunfischkonserven und Gemüse wie Kartoffeln, Zucchini und Pilze verwenden. Es kann eine Mahlzeit sein, um den Kühlschrank zu reinigen.
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Getrocknete Pollack-Suppe (Bugo Gook)
Getrocknete Pollack-Suppe (Bugo Gook) Rezept
Diese Suppe ist in Korea als Katermittel bekannt, oder Sie können sie verwenden, wenn Sie eine kalt. Sie können getrockneten Pollack auf einem asiatischen oder koreanischen Markt sehr günstig kaufen und in 20 Minuten haben Sie eine Kanne Suppe.
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Koreanischer Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln (Pa Jun)
Koreanischer Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln Rezept (Pa Jun)
Wenn Sie eine schnelle und preiswerte Vorspeise oder Beilage wünschen, ist dies ein Kinderspiel. großer Publikumsliebling.Sie können es mit einem Dip oder Sojasauce servieren.
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Koreanischer Gewürz-Spinat (Sigumchi Namul)
Koreanischer Gewürz-Spinat (Sigumchi Namul) Rezept
Für diese Beilage braucht man nur 15 Minuten. Es kann auch als Teil anderer bekannter Hauptgerichte in Korea wie Chapchae (gebratene Nudeln), Kimbap (Reis und Algenbrötchen) und Bibimbap (Reis mit gemischtem Gemüse) verwendet werden.
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Koreanischer Sojasprossen-Salat (Sookju Namul)
Koreanischer Sojasprossen-Salat
Dies ist eine der beliebtesten Beilagen in Korea und dauert nur 10 Minuten. Sie können es mit Bibimbap (koreanischer gemischter Reis mit Gemüse und Fleisch) oder neben dem beliebten Daikon Rettich und Karottensalat servieren.
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Koreanische eingelegte Gurken
Koreanische eingelegte Gurken Rezept
Dieses schnelle Gurken-Gurkenrezept ist in nur 20 Minuten fertig. Der süße und salzige Geschmack macht es zur perfekten Beilage.
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Koreanisches gerolltes Eieromelett (Gaeran Mari)
Koreanisches gerolltes Eieromelett (Gaeran Mari) Rezept
Sie benötigen nur 10 Minuten, um dieses schöne Gericht zuzubereiten. Sie können es zum Frühstück, als Teil eines Bento-Mittagessens oder zum Abendessen genießen. Sie können das Gemüse variieren und sogar etwas Schinken oder anderes Fleisch hinzufügen.
Rezept für koreanische Kimchi Pfannkuchen
Dieses Kimchi Pfannkuchen Rezept ist eine große Verwendung von übrig gebliebenen Kimchi und ist sehr einfach zu machen. Kimchi jun wirkt als herzhafter Snack, Vorspeise oder Beilage.
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Traditionelle koreanische Eintopf Rezepte
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