Leichtes Ägyptisches Makkaroni Bechamel Rezept

Dies ist wahrscheinlich das leckerste Pastagericht der Welt. Makkaroni Bechamel ist sehr beliebt in Ägypten und ist genau das, was der Name sagt: Makkaroni in einer Bechamelsauce.
Einige Leute mögen Ellenbogen Nudeln für dieses Rezept verwenden, aber ich mag Ziti oder Rigatoni verwenden. Dies ist eine sehr einfache und vereinfachte Version eines ägyptischen Favoriten.

Was Sie benötigen

• 1 Pfund Ellbogen, Ziti oder Rigatoni
• 2 26 Unzen. Gläser traditionelle Pasta-Sauce
• 1 Pfund.
• mageres Rindfleisch oder Pute
• 3 Tassen Bechamel (siehe Rezept unten)
• 8-10 Unzen Cheddar, Mozzarella, Romano oder Parmigiano Reggiano

Wie man es macht

Bechamel Rezept

1. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
2. Beginnen Sie mit dem Aufkochen von Wasser auf dem Kochfeld. Während Sie darauf warten, dass das Wasser zum Kochen kommt, beginnen Sie in der großen Pfanne das Hackfleisch zu bräunen.
3. Wenn Sie Nudeln in kochendes Wasser legen, reduzieren Sie die Hitze auf mittel. Bechamel mit Käse beginnen.
4. Sobald das Fleisch braun ist, gießen Sie es ab und fügen Sie Pastasoße hinzu. Simmer auf niedrig. Nudeln abgießen, zudecken und beiseite stellen. Bechamel abdecken und bei schwacher Hitze hin und wieder rühren.

1. Fleischsauce in eine 9x12 Schüssel geben. Mit Bechamel bedecken. Backen Sie für 30 Minuten aufgedeckt.
2. Vor dem Servieren 15 Minuten abkühlen lassen. Mit einem grünen Salat servieren.

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