Leicht Ofen gebratenes Hühnerrezept

Diese Drumsticks werden mit einer Schicht Dijon-Senf, Mayonnaise und knusprigen Cornflakes-Krümeln gebacken. Eine köstliche Kombination!

Verwenden Sie, wenn Sie möchten, ganze Beine, Oberschenkel oder Hähnchenschenkel.

Was Sie brauchen

• 8 Hähnchenkeulen
• Salz und Pfeffer
• 1/4 Tasse Mayonnaise
• 2 Esslöffel Dijon Senf
• 1/2 bis 3/4 Tasse Cornflake Krümel < 4 Esslöffel Butter

Wie man es macht

Heizen Sie Ofen auf 375 F.

1. Besprühen Sie die Trommelstöcke überall mit Salz und Pfeffer.
2. Kombinieren Sie Mayonnaise und Senf.
3. Hühnchen gut mit der Mayonnaise-Senf-Mischung bestreichen.
4. In Cornflakes-Krümel eintauchen und wenden, bis sie gut verkrustet sind.
5. In eine leicht gefettete Auflaufform geben und etwa 1 1/2 Teelöffel Butter über jeden Unterschenkel träufeln.
6. Backen Sie 20 bis 40 Minuten oder bis die Trommelstöcke fertig sind. Überprüfen Sie mit einem Sofortlesethermometer, das in die dicksten Teile einiger Trommelstöcke eingefügt wurde. Die Mindestsicherheitstemperatur für Hühnchen beträgt 165 F.

Dieses Rezept dient 4 bis 6 Personen.

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