Wie wählt man Fleisch Ziege Rassen für den kleinen Bauernhof

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Wenn Sie Ziegen für Fleisch halten, fragen Sie sich vielleicht, welche Rasse für den Kleinbauer am besten geeignet ist. Während Sie natürlich jede Ziege für Fleisch züchten können, konzentrieren sich bestimmte Rassen auf die Gewichtszunahme gegenüber der Milchproduktion, sowie auf andere Eigenschaften, die die Rasse für die Fleischproduktion wünschenswerter machen.

Wenn du Ziegen für Fleisch aufziehst, brauchst du keine Show-Ziege zu kaufen - in der Tat, solltest du nicht.

Show Ziegen und Fleisch Ziegen werden auf ganz unterschiedliche Weise erzogen. Sie müssen keine registrierten Aktien kaufen. Die meisten Fleischproduzenten finden einen guten Vollblutbock und züchten ihn mit Mischlingen. Den richtigen Markt für Ihr Ziegenfleisch zu finden, wird bestimmen, welche Qualitäten Sie in den Kindern wollen.

• Wie kaufe ich eine Ziege?

Boer

Boer Ziegen wurden in Südafrika für Fleisch gezüchtet und wurden für überlegene Körperform, hohe Wachstumsrate und Fruchtbarkeit ausgewählt. Sie haben große Rahmen. Sie sind weiß und rötlich-braun, oder alle rot, kurzhaarig und mit schwarzen, braunen oder roten Abzeichen an Kopf und Nacken. Sie haben kurze Hörner, die nahe am Kopf gekrümmt sind.

Spanisch

Bevor in den späten 1980er Jahren Boer-Ziegen in den USA erhältlich waren, waren spanische Ziegen die Standard-Fleischziegenrasse, besonders im Süden. Diese Ziegen sind Nachfahren von Ziegen, die von spanischen Entdeckern mitgebracht wurden. Sie sind mittelgroß und schlaksig, meist kurzhaarig und kommen in allen Farben.

Sie haben lange, oft kurvenreiche Hörner.

Pinsel

Dies sind eine Mischung von Rassen, die anpassungsfähig und robust sind. Sie werden auch Hügel, Briar, Holz oder einheimische Ziegen genannt. Spanische und Brush Ziegen sind mehr eine Art von Ziege als eine tatsächliche, definierte Rasse.

Tennessee Ohnmacht Ziege

Tennessee Ohnmacht Ziegen sind in der Tat aus Tennessee und werden auch Myotonic Ziegen, Nervous Ziegen, Holzziegen oder Stiff Leg Ziegen genannt.

Erschreckt werden diese Ziegen starr und "schwach" oder fallen herunter. Myotonische Ziegen sind winterhart, fruchtbar und haben eine lange Brutsaison.

Kiko

Großformatig, weiß, robust und in der Lage, unter schlechten Bedingungen zu gedeihen, wurde der Kiko in Neuseeland entwickelt und in den 1990er Jahren in die USA gebracht. Kikos sind ausschließlich Fleisch produzierende Ziegen.

Wenn Sie eine große Auswahl haben, ist Kikos möglicherweise eine wirtschaftlichere Rasse als Boers, die Sie erhöhen können.

Pygmäen

Zwergziegen sind meist Haustiere, aber sie haben ein gewisses Potenzial für Fleisch, weil sie einen kompakten und fleischigen Körper haben und außerhalb der Saison fruchtbar sind.

Milchziegenkreuze

Häufig werden Milchziegenrassen wie Nubian, Alpine, Toggenburg und Saanen mit Boers zur Fleischproduktion gekreuzt.

Andere Kreuze

Es gibt auch einige neue Kreuzungen, da Fleischziegen immer beliebter werden.Zu den häufigeren neuen Fleischziegenrassen gehören:

• Moneymaker. Moneymakers sind eine Kreuzung von Sannen und Nubian Rassen, dann gezüchtet mit Buren.

• Texmaster. Dies ist eine mittelgroße Rasse in der Größe, eine Kreuzung zwischen Boers und Tennessee Ohnmacht Ziegen in Texas von Onion Creek Ranch entwickelt.

• Savanne. Diese Rasse ist widerstandsfähig gegen Hitze und Trockenheit. Sie sind muskulös und haben einen kurzen weißen Mantel mit Kaschmirunterwolle, damit sie in kälteren Wintern warm bleiben. Sie eignen sich hervorragend für verschiedene Wetterbedingungen und sind eine gute Wahl für Orte mit Wetterproblemen. Sie machen ausgezeichnete Mütter.