North Woods Inn Blaues Käse Buttermilch Dressing Rezept

Dieses Rezept ähnelt einem Rezept, das in Restaurants in Kaliforniens legendärer North Woods Inn-Kette verwendet wird. North Woods Inn hat seine Salate seit den 1960er Jahren mit diesem Blauschimmelkäse zubereitet, sehr zum Glück von Millionen von Kaliforniern, die die meisten ihres Lebens in diesen Restaurants gegessen haben. Probieren Sie dieses schnelle und einfache Rezept aus und Sie werden nie wieder in Blauschimmelkäse-Dressing gehen.

Was Sie benötigen

1 Tasse Buttermilch
1 Tasse saure Sahne (oder fettfreie saure Sahne)
3 Knoblauchzehen
1/8 Teelöffel Zucker
1/4 Teelöffel ungarische süße Paprika < 1 Teelöffel Salz
3 Esslöffel Blauschimmelkäse
Wie man es macht

Kombinieren Sie in einer Küchenmaschine oder einem Hochleistungsmixer Buttermilch, Sauerrahm, Knoblauch, Zucker, Paprika und Salz.

Mischen Sie bis glatt.
Fügen Sie Blauschimmelkäse hinzu und impulsieren Sie schnell ein- oder zweimal. Verschmelze nicht. Sie wollen kleine Stücke Blauschimmelkäse.
Vor dem Servieren 4 Stunden oder länger im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen vermischen können.
Andere Verwendungszwecke für Blue Cheese Dressing

Wenn Sie ein Liebhaber von Blauschimmelkäse sind, ist es wahrscheinlich einer Ihrer Lieblingsdressings für grüne Salate.

Es passt besonders gut zu roten Zwiebeln, also mischen Sie ein paar Scheiben mit Romaine, grünem Blatt, rotem Blatt, Endivie, Spinat oder einer Mischung aus Grüns und Speckstücken für sensationellen Salat.

Aber wenn du das Zeug liebst, möchtest du wahrscheinlich deine blauen Käsehorizonte erweitern. Ein schmackhafter Tipp: Der Geschmack von Blauschimmelkäse verbessert besonders Speck und Rindfleisch. Mach dich kreativ mit Sandwiches und Hauptgerichten, die diese beiden Fleischsorten beinhalten. Hier sind einige andere Möglichkeiten, diese reiche und köstliche Dressing zu verwenden. (Einige Ideen mit freundlicher Genehmigung von thewickednoodle.com und huffingtonpost. Com.)

Dip für Buffalo Wings

Würze für Buffalo Chicken Sliders
Dip für Pommes
Würze für Flacheisen Steak Sandwich
Geröstete Rüben , Walnüsse und grüner Blattsalat mit Blauschimmelkäse-Dressing
Frische grüne Bohnen, gekocht und gekühlt, mit Speckstückchen, Pekannüssen und Blauschimmelkäse-Dressing
Walnuss- und Cranberry-Tee-Sandwiches auf Pumpernickel mit dickem Blauschimmelkäse-Dressing
Blau Käse Kartoffelsalat mit Dressing für Mayonnaise
Würze für einen Burger, besonders mit Speck und roter Zwiebel
In Scalloped-Kartoffeln
Auf beladenen gebackenen Kartoffeln
Als Steak-Sauce; besonders gut an reichen Rib-Augen oder Filet Mignons
Dip für heiße Brezeln
In Nudelsalat statt Mayonnaise
In Makkaroni und Käse für eine spritzige Note
Dip für gerösteten Rosenkohl < Dip für Spargel
Dip für frische grüne Bohnen in Speckmantel
Machen Sie einen Cobb-Salat zu einem Sandwich mit Pute oder Hähnchenbrust, Avocado, Tomaten, Speck und Blauschimmelkäse-Dressing
mit einem Klecks Käsedressing
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