11 Spaß Fakten über Rote Beete: Hangover Cure zu Haarfärbemittel

Elaine Lemm

Wir alle wissen, dass Rote Bete ein sehr gesundes und schmackhaftes Gemüse ist, das gekocht, geröstet oder in Säften verwendet werden kann. Es ist eine der vielseitigsten Zutaten in der Küche, da es auf der ganzen Speisekarte verwendet werden kann; Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Puddings, Kuchen und sogar Getränke können Rote Beete verwenden, um tollen Geschmack, Textur und natürlich Farbe hinzuzufügen.

Aber die bescheidene Rote Beete ist mehr als nur eine Kochzutat, wie Sie in diesen 11 lustigen Fakten über Rote Beete sehen können:

Es ist eine Katerkur

Wetten, dass Sie es nicht wussten , aber Rote Bete ist eine Katerkur. Betacyanin, das Pigment, das Rote Beete seine Farbe gibt, ist ein Antioxidans, also könnte die bescheidene Rote Bete der Schlüssel sein, um Ihren Kater zu schlagen. Betacyanin beschleunigt die Entgiftung in Ihrer Leber, wodurch Ihr Körper den Alkohol in eine weniger schädliche Substanz verwandeln kann, die schneller als normal ausgeschieden werden kann.

Es ist ein Aphrodisiakum

Einer der frühesten bekannten Vorteile von Rote Beete ist seine Verwendung als Aphrodisiakum während der Römerzeit (vielleicht ist das auch der Grund, warum das Lupanare, das offizielle Bordell von Pompeji, noch heute existiert) seine Wände mit Bildern von Rote Beete geschmückt). Skeptisch? Es ist nicht alles Folklore, da Rote Bete große Mengen an Bor enthält, die direkt mit der Produktion von menschlichen Sexualhormonen in Verbindung steht.

Es macht dich besser fühlen

Rote Bete enthält auch Betain, eine Substanz, die den Geist entspannt und in anderen Formen verwendet wird, um Depressionen zu behandeln.

Enthält auch Tryptophan, das auch in Schokolade enthalten ist und zum Wohlbefinden beiträgt.

Es gibt Ihnen einen Zuckerrausch

Rote Beete hat einen der höchsten Zuckergehalt in jedem Gemüse. Bis zu 10 Prozent Rote Beete sind Zucker, aber es wird langsam in den Körper freigesetzt, anstatt den plötzlichen Ansturm, der aus dem Verzehr von Schokolade resultiert.

Sie können es in einem Lackmustest verwenden

Sie können Rote-Bete-Saft verwenden, um den Säuregehalt zu messen. Wenn es zu einer sauren Lösung hinzugefügt wird, wird es rosa, aber wenn es zu einem Alkali hinzugefügt wird, wird es gelb.

Es wirkt als Haarfärbemittel

Seit dem 16. Jahrhundert wurde Rübensaft als natürlicher roter Farbstoff verwendet. Die Viktorianer benutzten Rote Beete, um ihre Haare zu färben.

Es kann zu einem Wein gemacht werden

Bottoms up! Rote Bete kann zu einem Wein verarbeitet werden, der ähnlich wie Portwein schmeckt.

Es ist leicht zu färben

Rote Bete ist ein wasserlöslicher Farbstoff, und heißes Wasser scheint den Farbfleck stärker zu "fixieren". Verwenden Sie daher lauwarmes oder kaltes Wasser, um Flecken zu vermeiden.

Versuchen Sie diese Hacks, um Flecken zu entfernen

Um die unvermeidlichen "rosa Finger" beim Kochen von Rote Bete zu heilen, reiben Sie mit Zitronensaft und Salz vor dem Waschen mit Seife und Wasser. Bei Stoffen, versuchen Sie, vor dem Waschen eine Scheibe rohe Birne auf dem Fleck zu reiben oder spülen Sie sie in kaltem Wasser, bevor Sie sie in einem biologischen Pulver waschen.

Es wurde im Weltraum serviert

Nicht von dieser Welt: Im Jahr 1975, während des Apollo-Sojus-Testprojekts, begrüßten Kosmonauten aus dem Soyuz 19 der Sowjetunion die Apollo-18-Astronauten, indem sie ein Borscht-Festessen (Rote-Beete-Suppe) auf Null vorbereiteten Schwere.