3 Wirksame Möglichkeiten zur Steigerung Ihrer Verdauungsgesundheit
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Wenn Sie daran denken, Ihren Darm in Form zu bringen, stellen Sie sich vor, Sie machen unzählige Crunches oder andere Kernübungen? Regelmäßiges Training kann Ihnen dabei helfen, Ihre Taille (und Ihr Gewicht) in Schach zu halten, aber auch die Aufmerksamkeit auf Darmbakterien - auch als Mikrobiota oder Mikrobiom bezeichnet - kann hilfreich sein. Neuere Forschungen legen nahe, dass bestimmte Ernährungs- und Lebensstilentscheidungen Darmbakterien nähren und möglicherweise Ihre Gesundheit verbessern können.
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Erica Sonnenburg, promovierte Wissenschaftlerin an der Stanford University und Mitautorin von The Good Gut: Beherrschen Sie Ihr Gewicht, Ihre Stimmung und Ihre langfristige Gesundheit. Die Sterilisation hat unsere Eingeweide in Mitleidenschaft gezogen und zum Verlust von Darmbakterien beigetragen, die für die Stärkung der Immunität und die Unterstützung eines gesunden Stoffwechsels erforderlich sind. Dies hat uns wiederum anfälliger für Übergewicht und andere Erkrankungen gemacht. Glücklicherweise ist es möglich, die Menge und Art der aufgenommenen Darmbakterien zu verbessern, um Ihre Mikrobiota zu verbessern. Hier ist wie.
Holen Sie sich Ihre Faserfüllung.
Da Darmbakterien von Ballaststoffen leben, ist es laut Sonnenburg wichtig, eine Vielzahl von ballaststoffreichen Gemüsen, Früchten, Hülsenfrüchten, Nüssen, Samen und Vollkornprodukten zu sich zu nehmen. "Stellen Sie sich Ihre Mikrobiota als einen inneren Garten und Ballaststoffe als Dünger für diesen Garten vor", sagt sie. „Wenn Sie viel Dünger hinzufügen, erhalten Sie einen abwechslungsreichen, üppigen Garten. Wenn Sie dies nicht tun, wird der Garten einer kargen, unfruchtbaren Landschaft ähneln. “
Nehmen Sie zum Frühstück frisches Obst, Haferflocken mit Beeren oder Graupen zu sich, um die Aufnahme zu steigern. Naschen Sie später am Tag Vollkorncracker mit Hummus oder Guacamole oder nehmen Sie eine Handvoll Nüsse und Samen. Stellen Sie Suppen auf Gemüse- und Bohnenbasis in den Mittelpunkt der Mahlzeiten. Nehmen Sie nach und nach Pflanzen in Ihre Ernährung auf, während Sie zusätzliches Wasser trinken, um die Passage von Ballaststoffen durch Ihren Körper zu erleichtern.
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Betrachten Sie fermentierte Lebensmittel.
Sonnenburg empfiehlt fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Kimchee, Sauerkraut, Kefir und Miso, um Ihren Körper mit guten Bakterien zu versorgen. Um Ihre Aufnahme zu steigern, verwenden Sie einfachsten, ungesüßten Joghurt (mit „lebenden und aktiven Kulturen“) mit frischen Beeren oder Nüssen. Fügen Sie Kefir, ein fermentiertes Milchgetränk, zu den Smoothies hinzu oder verwenden Sie es, wie Sonnenburg, zur Zubereitung von Salatsauce. Essen Sie rohes Sauerkraut als Beilage oder verwenden Sie es auf Eiern, Salaten und Sandwiches.
Verwenden Sie Miso, eine dicke japanische Paste aus fermentierten Sojabohnen, als Grundlage für Saucen oder Salatdressings, oder fügen Sie sie zu Gemüsesuppen oder Tofu-Gerichten hinzu. Sonnenburg fügt Kimchi, ein würziges koreanisches Gericht aus fermentiertem Kohl, zu Eiern hinzu, gibt es in Bohnenquesadillas und verwendet es für Fleisch- oder Gemüseburger. Fügen Sie fermentierte Lebensmittel schrittweise und in kleinen Portionen zu Ihrer Ernährung hinzu, um Blähungen, Gas und andere Nebenwirkungen zu minimieren.
Schmutzig werden.
Sonnenburg warnt davor, beim Desinfizieren über Bord zu gehen. Obwohl sie das Händewaschen vor dem Essen befürwortet, schlägt sie vor, alle antibakteriellen Seifen und Reinigungsmittel loszuwerden. "Es gibt keinen Hinweis darauf, dass sie Krankheiten mehr vorbeugen als gewöhnliche Seifen, und sie können Ihre Exposition gegenüber guten Bakterien verringern und zu resistenten Bakterien beitragen", sagt sie.
Sonnenburg liebt auch Haustiere. "Ein Haustier zu bekommen - oder zumindest damit zu spielen - hilft Ihnen nicht nur psychisch, sondern es ist auch eine wunderbare Möglichkeit, sich mehr Bakterien auszusetzen."
Dieser Artikel erschien ursprünglich in der Februar-Ausgabe 2018 des SUCCESS- Magazins.
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