Hähnchen Cordon Bleu Salat Rezepte
Hähnchen Cordon Bleu | XXXLecker (September 2024)
Ich mache gerne Hühnchen Cordon Bleu, ein mit Schinken und Käse gefülltes Hühnchen, das mit Semmelbrösel bestrichen und dann gebacken wird, bis es weich ist, vor allem, wenn es diese einfache Version ist! Warum also nicht zu einem Hauptgericht Salat? Ich mache gerne Rezepte zu Hauptspeisesalaten; siehe auch Pasta Cobb Salat.
Ich kombiniere nur Hühnchen, Schinken, Käse, Erbsen und anderes Gemüse in einer cremigen Senfsoße mit einigen Rotini-Nudeln, um dieses wunderbare Rezept zu kreieren. Es ist ein köstlicher und erfrischender Salat und eine nette Abwechslung zu den klassischen Pasta- oder Hühnersalaten.
Alles, was Sie zu diesem Salat brauchen, ist ein Glas Eistee und vielleicht einige Grissini oder Muffins. Es macht ein wunderbares Abendessen in einer heißen Sommernacht oder ein tolles Mittagessen auf der Veranda.
Was Sie brauchen
- 1 (15-Unzen) Paket Rotini Pasta
- 1 Tasse Mayonnaise
- 3/4 Tasse Naturjoghurt
- 1/3 Tasse Dijon Senf
- 3 Esslöffel Zitrone Saft
- 1 Esslöffel Zucker
- Salz und Pfeffer abschmecken
- 3 Tassen gehackte gekochte Hähnchenbrust
- 2 Tassen gehackte Schinken
- 2 Tassen gewürfeltes Baby Schweizer Käse
- 1 (16-Unzen) -Paket gefrorene Erbsen, aufgetaut
- 1 Tasse in Scheiben Sellerie
- 2 Tassen Weintrauben
- 1/3 Tasse in Scheiben geschnittene grüne Zwiebel
Wie man es macht
Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen.
Inzwischen in einer großen Schüssel die Mayonnaise, Joghurt, Senf, Essig, Zucker und Salz und Pfeffer nach Geschmack kombinieren; gut mit einem Schneebesen vermischen.
Bereiten Sie das Fleisch und alle Gemüse vor.
Die Nudeln bissfest kochen. Abgießen und zusammen mit dem Hähnchen, Schinken, Käse, Erbsen, Sellerie, Tomaten und Frühlingszwiebeln in die Schüssel geben. Rühre vorsichtig um zu mischen.
Bedecken und 2 bis 3 Stunden vor dem Servieren abkühlen.
Bewahren Sie gut verdeckte Reste im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf.
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