Schoko Banana Cake Rezept

Dieser Schoko-Bananenkuchen ist eine besonders feuchte und geschmacksintensive Torte mit pürierten reifen Bananen im Teigmantel.

Frost dieser köstliche Schokoladenbananenkuchen mit Schokoladenglasur oder einem Frischkäseglasur.

Was Sie brauchen

• 1/2 Tasse Butter oder Margarine, weich
• 1 1/4 Tassen brauner Zucker
• 2 große Eier
• 3 Quadrate ungesüßte Schokolade, geschmolzen
• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1/2 Teelöffel Backsoda
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 1/2 Tassen pürierte, reife Bananen
• 1/2 Teelöffel Vanille >

Wie man es macht

Sahne Margarine und brauner Zucker bis hell und flaumig.

1. Fügen Sie Eier einzeln hinzu. Beat nach jeder Zugabe gründlich.
2. Die abgekühlte Schokolade einrühren.
3. Sieben Sie die trockenen Zutaten zusammen und fügen Sie sie abwechselnd mit den pürierten Bananen zum Teig hinzu; Vanille einrühren.
4. In 2 gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenformen gießen.
5. Im vorgeheizten 350-Grad-Ofen für 35 bis 40 Minuten backen, bis der Kuchen fertig ist.
6. Frost mit einem flaumigen weißen Zuckerguss oder Schokoladen-Sauerrahm-Zuckerguss.

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Siehe auch

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