Klassische Tatarensoße Rezept für gebratenen Fisch oder Garnelen
Grießplätzchen rezept (September 2024)
Dies ist meine Lieblings-Sauerteigkombination für gebratene Garnelen oder Fische. Wenn Sie keine Cornichons haben, verwenden Sie gehackte saure Gurke.
Was Sie brauchen
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1 1/2 Esslöffel Gurke (sauer, fein gehackt oder Cornichon)
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Kapern (gehackt) < 2 Teelöffel Senf (körnig oder ein guter Gourmet-Senf)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
Kombiniere alle Zutaten und mische gut.
- Einen Behälter hineinlegen, abdecken und bis zum Servieren kühl stellen.
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