Campari's kalt im Schatten Beertail Rezept

Campari und Bier? Es mag wie eine seltsame Kombination erscheinen, aber wie Pamela Wiznitzer von Seamstress in New York gezeigt hat, kann es funktionieren. Es ist eine fantastische Mischung und eine nette Abwechslung vom typischen Campari-Cocktail.

In Wiznitzers Cocktail Cold in the Shadows wird der bittere Aperitif mit frischer Limette und etwas Honigsirup sowie dem köstlichen Himbeerlikör von St. George Spritis kombiniert. Nachdem alles nur ein paar Mal geschüttelt wurde, wird ein großartiges kalifornisches Craft Beer hinzugefügt und der Mix wird über Crushed Ice serviert.

Dieses Rezept ist eine gute Möglichkeit, Bier und Aperitif in einem einzigen Glas zu trinken und es ist ein unterhaltsamer Drink für zwanglose Abendessen, besonders für Grillabende.

Was Sie brauchen

• 1 Unze Campari
• 1 Unze Limettensaft
• 1/2 Unze Honigsirup (1: 1 Verhältnis von Honig zu Wasser)
• 1/2 Unze St. George Himbeerlikör
• 1 1/2 Unzen Anderson Valley IPA
• Garnierung: Orangen- und Limettenscheiben

Wie man es macht

1. Kombinieren Sie alle Zutaten außer dem IPA in einem Cocktailshaker.
2. Peitschen schütteln (nur ein paar Mal schütteln) und das Bier in die Dose geben.
3. Füllen Sie ein Longdrinkglas mit zerstoßenem Eis.
4. Das Getränk in das Glas geben.
5. Mit Orangenscheiben und Limetten und einem Strohhalm garnieren.

Rezept Courtesy: Campari

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