Gemischte Berry Dessertsauce Rezept Heiß oder kalt serviert

Dieses einfache Mixed Berry Dessert Soße Rezept dauert alle 25 Minuten, um vorzubereiten und kann heiß oder kalt auf Blintzes, Pfund Kuchen, Eis und mehr serviert werden.

Dieses Rezept funktioniert auch mit gefrorenen Beeren, wie es frische, in der Saison Beeren, die Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Marionbeeren, Stachelbeeren und andere enthalten können. Lass deinen Geschmack dein Führer sein.

Was Sie benötigen

• 1 1/2 Tassen Himbeeren (frisch oder gefroren)
• 1 1/2 Tassen Erdbeeren (frisch oder gefroren, in Scheiben geschnitten)
• 1 Tasse Blaubeeren (frisch oder gefroren)
• 3/4 bis 1 Tasse Zucker (nach Geschmack)
• 1 bis 2 Esslöffel frischer Zitronensaft (nach Geschmack)

Wie man es macht

1. In einem mittleren Topf 1 Tasse frische oder gefrorene Himbeeren, 1 Tasse frische oder gefrorene geschnittene Erdbeeren, 3/4 Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren, 3/4 Tasse Zucker und 1 Esslöffel frischer Zitronensaft , und bringen Sie bei mittlerer Hitze zum Kochen, bis sich Zucker aufgelöst hat, etwa 10 Minuten. Passen Sie den Zucker an, geben Sie bei Bedarf bis zu 1/4 Tasse (oder nach Geschmack) hinzu und garen Sie bis zur Auflösung.
   
2. Die Beerenmischung in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren und in den Topf geben und zum Kochen bringen. Fügen Sie einen zusätzlichen 1 Esslöffel frischen Zitronensaft hinzu, oder probieren Sie, wenn nötig.
   

1. Fügen Sie die restlichen 1/2 Tasse frische oder gefrorene Himbeeren, 1/2 Tasse frische oder gefrorene geschnittene Erdbeeren und 1/4 Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren, und köcheln lassen, bis die Soße heiß ist. Soße kann heiß oder kalt serviert werden.

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