Date Quadrate mit Haferkruste Rezept

Diese köstlichen Dattelquadrate werden mit einer krümeligen Haferkruste und einer großzügigen Dattelfüllung hergestellt.

Datteln sind vielleicht nicht die ersten Früchte, die einem beim Nachtisch einfallen, aber diese Hafer-verkrusteten Quadrate werden deine Meinung ändern!

Die meisten Menschen assoziieren Datteln - die reich an löslichen Ballaststoffen sind - mit ihren vielen verdauungsfördernden Vorteilen, aber das ist nicht alles, wofür diese kleinen Früchte gut sind. Sie sind auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Einige der möglichen Vorteile von Daten gehören die Bekämpfung von Osteoporose durch einen Beitrag zur allgemeinen Gesundheit der Knochen. Da Datteln dem Körper helfen, sich schneller voll zu fühlen, als viele andere Nahrungsmittel, werden sie oft verwendet, wenn man ein Fasten bricht, um ein Überessen zu vermeiden. Dies macht Datteln zu einem guten Essen für diejenigen, die ihr Gewicht ohne Verzicht auf Geschmack sehen wollen.

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Was Sie brauchen

• 3/4 Tasse Butter
• 1 Tasse hellbrauner Zucker (fest verpackt) < 1 3/4 Tassen Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Soda
• 1 1/2 Tassen Schnellkoch-Hafer (ungekocht)
• Für die Füllung:
• 1 1/2 Pfund Datteln (gehackt)
• 1/3 Tasse Zucker
• 1 1/2 Tassen Wasser
• 1 Teelöffel Vanille

Wie man es macht

Geben Sie die Daten, 1/3 Tasse Zucker, Wasser und Vanille in einen mittleren Topf. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 10 bis 12 Minuten unter häufigem Rühren köcheln lassen. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren. Lassen Sie die Mischung für 5 bis 10 Minuten abkühlen, während Sie die Kruste vorbereiten.

1. Den Ofen auf 375 erhitzen. Butter eine 13x9x2-Zoll-Backform leicht butter.
2. Sahne Butter und braunen Zucker zusammen bis hell und locker. Kombiniere Mehl, Salz und Soda; gut umrühren. Die Mehlmischung zu der Rahmmischung geben. Gut mischen. Hafer einrühren und gut verrühren.

Pat etwa die Hälfte der Mischung (etwa 2 1/2 Tassen oder 13 Unzen) in die vorbereitete Backform; Mit Dattelfüllung bestreichen und gleichmäßig mit restlicher Krustenmasse bestreuen. Mit der Hand die obere Krustenschicht leicht andrücken. Backen Sie bei 375 für ungefähr 25 bis 30 Minuten, oder bis sie gebräunt sind.

1. Noch warm in Stäbe schneiden; abkühlen lassen und aus der Pfanne nehmen. Erstellt 32 bis 36 Datumquadrate oder Balken, abhängig von der Größe.
2. * Verwenden Sie für weniger Datumsfüllung 1 Pfund Datteln und 1/4 Tasse Zucker mit etwa 1 1/4 Tassen Wasser und die gleiche Menge an Vanille.

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Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird tun. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!