Easy Hausgemachte Frühstück Kekse Rezept

Machen Sie einen frischen, hausgemachten Stapel von schnellen und einfachen Keksen zum Frühstück oder zusammen mit etwas Kartoffelpüree und Soße zum Abendessen. Wenn Sie wissen möchten, wie Sie schnell und einfach flockige hausgemachte Kekse zubereiten können, probieren Sie dieses einfache Keksrezept, das aus nichts anderem als Mehl, Backpulver, Backfett, Milch und ein wenig Salz besteht. Wenn Sie selbstgebackene Kekse backen, sollten Sie darauf achten, den Teig nicht zu übermixen, und Sie sollten auch darauf achten, dass Sie ihn nicht zu stark kneten. es ist in Ordnung (erwünscht, in der Tat!), damit es noch etwas

Dieses hausgemachte Frühstück Keks Rezept ist mit freundlicher Genehmigung des Wheat Foods Council.

Wie Kekse zum Frühstück, Brunch oder Abendessen zu machen? Scrollen Sie nach unten, um mehr hausgemachte Kekse zu probieren.

Was Sie brauchen

• 2 Tassen Allzweckmehl (plus extra zum Kneten von Teig)
• 1 Esslöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/3 Tasse Backfett (halten Sie es kalt)
• 3/4 Tasse Milch (2%)

Wie es gemacht wird

1. Zuerst den Ofen auf 450 Grad vorheizen.
2. Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel verrühren. Schneiden Sie das Backfett ein, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
3. Machen Sie einen Brunnen in der trockenen Mischung und fügen Sie die Milch auf einmal hinzu. Mit einer Gabel kurz umrühren, bis der Teig zusammenklebt. Sie wollen, dass es immer noch ein wenig klumpig ist; Dies wird Ihren Keksen helfen, vollkommen leicht und flockig zu sein und diese köstlichen und luftigen Schichten beim Backen zu kreieren.

1. Mahlen Sie eine Küchenarbeitsfläche leicht und kneten Sie dann Ihren Keksteig auf dieser leicht bemehlten Fläche nur für 10 bis 12 Mal.
2. Als nächstes rollen Sie den Teig aus oder tupfen Sie ihn auf eine Dicke von etwa 1/2 Zoll.
3. Schneiden Sie den Teig mit 2 1/2 Zoll Keksschneider; Tauchen Sie den Cutter zwischen jedem Schnitt in Mehl. Wenn Sie keinen Keksschneider haben, können Sie auch ein Messer oder sogar Küchenschere verwenden, wenn Sie sie haben.
4. Legen Sie jedes geschnittene Stück auf ein nicht entfettetes Backblech.
5. Legen Sie das ungebrannte Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es, bis Ihre Kekse oben etwa 1 bis 10 Minuten goldbraun sind.

Kalorien pro Portion: 161
Nährwertangaben: Ein Keks enthält etwa: 161 Kalorien, 3 g Protein, 20 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 8 g Fett (2 g gesättigt), 1 mg Cholesterin, 33 μg Folat, 1 mg Eisen, 290 mg Natrium.

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