Wie man seinen Weg zum verbesserten Feng Shui einnimmt

Yin-Yang-Symbol aus Kaviar in Reis. Getty Images / Jo van den Berg

Wenn Sie darüber nachdenken, gehen Essen und Feng Shui Hand in Hand. Sie können eine verbesserte Energie erzielen, indem Sie das Feng Shui Ihres Essens optimieren und Nahrungsmittelprodukte zu Ihrem Vorteil verwenden. Elementares Gleichgewicht, Yin / Yang-Gleichgewicht, Aromatherapie und Möglichkeiten, Wohlstand und Fülle zu erhöhen, sind wichtige Bestandteile des Feng Shui und des Essens.
Durch die Verwendung von Farben kann das Gleichgewicht der Elemente in Lebensmitteln erreicht werden.

Ein Teller voll monochromer Speisen kann ziemlich langweilig aussehen und würde wahrscheinlich auch kein Gütesiegel von einem Diätspezialisten bekommen (normalerweise raten sie zu einem Teller voller Farben). Braten mit gelben Paprika, grüne Paprika, orange Paprika, rote Tomaten, chinesische lila Aubergine, und einige rosa Garnelen wäre eine viel bessere Feng Shui Wahl. Obst und Gemüse kommen in einer Reihe von Farben; nutze sie zu deinem Feng Shui Vorteil. Sie müssen nicht jede Farbe im Regenbogen zu jeder Mahlzeit essen, aber mehr Farben in Ihrer Diät werden einen langen Weg zur Optimierung Ihres Feng Shui gehen.

Wie Feng Shui auf Ihr Essen zutrifft

Das Konzept von Yin und Yang kann auch auf Ihr Essen angewendet werden. Mit Essen wäre Yin der mildere Geschmack, während Yang die kühneren Aromen wäre. Chinesische Rezepte nutzen bereits diese Feng Shui-Balance. Süß-saure, scharf-saure und stark aromatisierte Gerichte gepaart mit naturbelassenem Reis sind Beispiele für ausgewogene Yin / Yang-Lebensmittel.

Bei der Zubereitung dieser Gerichte achtet der Koch immer darauf, die gegenteiligen Aromen auszugleichen. Süßes und saures Shrimp, das alles süß oder übermäßig sauer ist, würde dem Gaumen nicht sehr angenehm sein und wäre nicht gut Feng Shui. Und ein würziges Gericht mit anderen scharfen Gerichten zu kombinieren würde die Geschmacksnerven überfordern. Yin und Yang können auch verwendet werden, um den Reiz von Gerichten mit einer Mischung aus weichen oder delikaten Speisen mit knackigen oder knusprigen Speisen zu erklären.

Tofu-Gerichte mit gehackten Nüssen oder gewürfelten Wasserkastanien gleichen diese strukturellen Unterschiede immer aus. Ein Teller voller knuspriger Nahrung könnte den Mund ermüden, während ein Teller voll weichem Essen vielleicht nicht sehr erfüllend wirkt. Balance ist sehr wichtig in Essen und Feng Shui.
Die Aromatherapie ist im Feng Shui sehr wichtig, weil alle Sinne berücksichtigt werden müssen. Nichts ist angenehmer für die Nase als köstlich riechende Speisen. Denken Sie über die Düfte nach, wenn Sie chinesisches Essen kochen. Jeder im Haus weiß, dass Sie kochen, wenn das Haus mit dem Duft von Szechuan-Pfefferkörnern gefüllt ist. Und was für eine Freude ist es, einen mit gemahlenen Szechuan-Pfefferkörnern (geröstet oder geröstet) gefüllten Grinder zu riechen. Aromatische Gewürze wie Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Chilis und Ingwer gehen oft zu Beginn des Kochprozesses in den Wok, damit sie ihre Düfte ausschenken können leicht gebratene Aromen zu den Hauptzutaten.Außerdem sind sie ein Leckerbissen für den Koch und sie füllen das Haus mit einem wundervollen Aroma. Diese wundervollen Düfte befreien das Haus von negativer Energie und füllen sie mit positiver Energie.
Im Feng Shui, Praxis Wohlstand und Fülle sind sehr häufig Feng Shui Ziele. Es gibt viele Möglichkeiten, um Ihren Wohlstand und Ihre Fülle durch Lebensmittel und Lebensmittel zu erhöhen.

Eine gängige Feng-Shui-Empfehlung ist, dass Sie häufig Ihren Herd benutzen (das ist nicht Ihr Ofen oder Ihre Mikrowelle, sondern nur Ihr Herd oder Kochfeld). Dies liegt daran, dass Ihr Ofen und seine Brenner Reichtum darstellen. Mehr Brenner wären besser als weniger (also würde ein Ofen mit fünf Brennern für mehr Glück sorgen, während einer mit nur zwei Brennern ein vermindertes Wohlstandswunder symbolisieren würde.) Sie müssen alle defekten Brenner so schnell wie möglich reparieren lassen, weil sie ökonomisch wären Probleme. Es ist viel besser, all Ihre Brenner gleichmäßig zu verwenden, als jeden Tag ein oder zwei "Lieblingsbrenner" zu verwenden, während Sie den Rest ignorieren. Sie können Ihre Energie durch den häufigen Gebrauch Ihres Ofens anregen (indem Sie die Mahlzeiten mit den meisten oder allen Ihren Kochern während des Tages zubereiten), indem Sie Ihre Kocher jeden Tag für einige Minuten einschalten.

Gasöfen sind Feng Shui besser als Elektroherde, obwohl es aus diesem Grund nicht empfohlen wird, Herden oder Kochflächen zu wechseln. Geldverschwendung ist niemals gut Feng Shui!
Die Gerichte, mit denen Sie Ihr Essen servieren, können auch Ihren Wohlstand und Ihre Fülle steigern. Verzierte oder teuer aussehende Gerichte tragen Reichtum Glück. Chinesische oder asiatische Gerichte mit Fischdesigns oder anderen, mit dem Wohlstand verbundenen Designs verbessern ebenfalls Ihre Wohlstandsenergie. Kristallgläser verbessern auch die Energie Ihres Esszimmertisches. Der beste Weg, eine Mahlzeit zu servieren, die Wohlstand und Fülle symbolisiert, ist, dass Sie Ihren Esstisch mit Ihrer Lieblingsdekoration und kristall- oder glasähnlichen Gläsern einrichten und Ihren Tisch mit einer Fülle wundervoller Speisen füllen (mehr Essen, mehr Geld). , und verdoppeln Sie das Essen (verdoppeln Sie Ihren Reichtum), indem Sie einen Spiegel hängen, der Ihren Speisetisch reflektiert.

Koche eine Feng Shui-freundliche Mahlzeit heute Abend

Also jetzt bist du bereit, all deine Brenner jeden Tag zu benutzen, elementar zu kochen und Yin / Yang balancierte chinesische Mahlzeiten, fülle dein Haus mit erstaunlichen Aromen und setze dich hin eine herrliche Mahlzeit an Ihrem wohlhabenden Esstisch. Hier ist ein leckeres Feng Shui chinesisches Rezept für Süßes und Saures Shrimps, das dir den Anfang macht.
Leslie's Feng Shui Süß-Sauer Shrimp (macht 3 Portionen)

Zutaten:

• 2/3 Pfund mittel Shrimp (geschält und entveined)
• 1 Teelöffel Sojasauce
• 1 Teelöffel Maisstärke
• 2 ½ Esslöffel Maisstärke
• 1/3 Tasse Sojasauce
• 4 Esslöffel Reiswein Essig
• 4 Esslöffel (verpackter) dunkelbrauner Zucker
• 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver < 20 Unzen Dose Ananasstücke (im Saft)
• 1 Selleriestiel, diagonal sehr dünn geschnitten
• 1 Karotte, diagonal sehr dünn geschnitten
• 1 mittelgroße Zwiebel, Julienne geschnitten (dünne Streifen aus halbierter Zwiebel aus der Wurzel geschnitten) nach oben)
• 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
• 1 Esslöffel Öl
• Zubereitung:

Garnelen in 1 Teelöffel Sojasauce und 1 Teelöffel Maisstärke etwa 20 Minuten marinieren (im Kühlschrank).)

1. In eine Schüssel oder einen großen Messbecher Soße Zutaten mischen: 2 ½ EL Maisstärke, 1/3 Tasse Sojasauce (Sojasauce langsam hinzufügen und umrühren, um Klumpen zu vermeiden), Reisweinessig, dunkelbraunen Zucker, gemahlener Ingwer, Knoblauch Puder und der Saft von den Ananasklumpen (behalten Sie die Ananasstücke für später im Rezept bei.) Setzen Sie Soße beiseite.
2. Wok oder Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Öl hinzufügen. Wenn das Öl heiß ist, Garnelen (mit Marinade) in die Pfanne geben und kurz anbraten, bis sie gar sind (die Garnelen beginnen sich zu rollen und rosa zu werden). Die Garnelen in die Schüssel oder den Teller nehmen.
3. Fügen Sie bei Bedarf mehr Öl zu Wok oder Pfanne hinzu und braten Sellerie und Karotte, um das Gemüse zu erweichen und in eine Schüssel zu geben (nicht die mit der Garnele.)
4. Fügen Sie bei Bedarf mehr Öl hinzu und fügen Sie die Zwiebel hinzu -fry kurz um zu erweichen. Karotten und Sellerie zusammen mit Paprika hinzufügen und 1-2 Minuten unter Rühren braten. Fügen Sie Ananasstücke Wok oder Pfanne hinzu und fügen Sie die Garnelen zurück. Für ein paar Sekunden braten. Sauce vermischen und in Wok oder Pfanne geben. Alles im Wok oder in der Pfanne umrühren und aufkochen, damit sich die Masse verdicken kann.
5. Sofort vom Herd nehmen und mit chinesischem Reis oder knusprigen Nudeln servieren. Genieße dein Feng Shui Meisterwerk!
6. Anmerkungen:

Süß und sauer ist eine wunderbar leckere Art, das Yin und Yang der chinesischen Küche zu erleben. In diesem Rezept wird eine Vielzahl von Gemüse in verschiedenen Farben verwendet, um das Gleichgewicht der Elemente zu erhöhen. Außerdem ist es in der chinesischen Küche üblich, dass die meisten Zutaten die gleiche Form haben. Dies geschieht, damit die Zutaten gleichmäßig zusammen kochen, so dass die Zutaten sich gegenseitig ausgleichen, und weil es hübsch aussieht. Wenn Sie sich entscheiden, den Sellerie und die Karotte nicht zu verwenden, können Sie alle Gemüse in Stücke schneiden, um die Ananas und die Garnelenformen zusammenzubringen. Stücke von Sellerie und Karotten würden das Gericht überwältigen und zu lange zum Kochen brauchen. Mehr über Symbolisches Chinesisches Essen

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