Zuhause Essen Einfache Kichererbsen-Pesto Dip

Einfache Kichererbsen-Pesto Dip

Kichererbsenpüree mit Ofengemuese und Dip (September 2024)

Kichererbsenpüree mit Ofengemuese und Dip (September 2024)
Anonim

Eine Variation der üblichen vegetarischen Bohnen-Dip-Rezepte, dieser Kichererbsen-Dip mit Kichererbsen wird mit vegetarischer Pestosauce für einen Gourmet-Twist zubereitet. Ein würziges Pesto-Dip-Rezept für eine vegetarische Vorspeise oder sogar als Brotaufstrich für ein vegetarisches Sandwich. Rezept mit freundlicher Genehmigung von Bush's® Bohnen.

Was Sie brauchen

  • 1 16-Unzen-Dose Kichererbsenbohnen (gespült und abgetropft)
  • 1 Tasse saure Sahne
  • 2/3 Tasse zubereitete Basilikum-Pesto-Sauce
  • 1/2 Tasse gehackte rote Glocke Paprika (oder getrocknete getrocknete Tomaten)
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1/8 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

Wie man es macht

  1. Kichererbsen mit Gabel oder Pürierstab grob pürieren.
  2. Sauerrahm, Pesto, rote Paprika, Zitronensaft und schwarzen Pfeffer unterrühren.
  3. abdecken und im Kühlschrank für 1 bis 2 Stunden.
  4. Mit verschiedenen Crackern servieren und frisches Gemüse schneiden.

Siehe auch: Weitere vegetarische Bohnen-Dip-Rezepte

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