Gegrillte Chipotle Putenbrust Rezeptur

Diese Chipotle Putenbrust wird langsam geröstet und in einer fantastischen Chipotlesauce begossen. Sie werden genießen, wie zart und würzig sie sind.

Was Sie brauchen

• 1 2 bis 3 Pfund (900 bis 1300 g) Putenbrust
• 8 Knoblauchzehen, Split
• 1/3 Tasse (80 ml) Ahornsirup
• 2 Chipotle Chilis in Adobosauce
• 2 Esslöffel (30 ml) Pflanzenöl
• 1 Esslöffel (15 ml) Sojasauce

Wie man es macht

1. Kombinieren Sie Ahornsirup, Chipotle Chilis, Pflanzenöl und Sojasauce in einem Mixer. Mischen Sie bis glatt.
2. Arbeite die Knoblauchzehenhälften unter der Putenbrust.
3. Grill vorheizen und auf indirektes Grillen vorbereiten. Die Putenbrust auf den unbeheizten Teil des Grills legen. 1 bis 1 1/2 Stunden grillen, alle 15 Minuten mit Chipotle-Sauce bestreichen.
4. Vom Grill entfernen, wenn fertig und servieren.

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