Beliebte brasilianische Kuchen Rezepte

Brasilianer genießen viele verschiedene Arten von Kuchen. Brasilianische Kuchen werden oft in einer Röhrenform gebacken, was ihnen eine Ringform verleiht. Beliebte Aromen sind Zitrusfrüchte, tropische Früchte, Karotten, Kokosnuss und Schokolade.

Eine gebräuchliche Technik in brasilianischen Kuchenrezepten ist das Mischen des Teiges in einem Mixer, der schnell und einfach ist und gute Ergebnisse erzielt.

• 01 von 10 Bolo de Fuba - Brasilianischer Maismehl

  

  Eduardo Hulshof / Flickr / CC Von 2. 0

  Ein leicht süßer und zarter Kuchen, ideal zum Frühstück oder als Snack ..
• 02 von 10 Brasilianischer Möhrenkuchen - Bolo de Cenouro Cobertura de Chocolate

  

  Gebäck und Food Photography / Getty Images

  Dieser goldene Kuchen mit glänzender Schokoladenglasur ist ein brasilianischer Favorit und ist beliebt als Snack nach der Schule.
• 03 von 10 Passionsfrucht-Mousse-Kuchen - Bolo Mousse de Maracuya

  

  Eine etwas schickere und arbeitsintensivere Torte, die sich aber auf jeden Fall lohnt.

• 04 von 10 Schokoladenkuchen-Rolle - Rocambole de Chocolate

  

  Ivan / Getty Images

  Dieser reiche Schokoladenkuchen ist für Geburtstage und andere Feiern perfekt.

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• 05 von 10 Guavenkuchenrolle - Rocambole de Goiaba

  

  Guavenkuchenrolle - Rocambole de Guava. Marian Blazes

  Dieser hübsche Rollkuchen hat eine Guaven / Erdbeer-Buttercremefüllung.

• 06 von 10 Pfirsich-Kuchen - Bolo de Pêssego

  

  Pfirsich-Kuchen - Bolo de Pêssego. Marian Blazes

  Dies ist ein weiterer großartiger Frühstückskuchen, der besonders gut ist, wenn er geröstet und mit frischen Pfirsichen und Schlagsahne warm serviert wird.

• 07 von 10 Spiced Kürbiskuchen - Bolo de Abobora

  

  Spiced Kürbiskuchen - Bolo de Abobora. Marian Blazes

  Dieser Kuchen ist köstlich im Herbst, mit etwas heißem Apfelwein.

• 08 von 10 Schokoladen-Rollkuchen mit Dulce de Leche Füllung

  

  Schokoladen-Rollkuchen mit Dulce de Leche. Marian Blazes

  Rocambole de Chocolate und Doce de Leite

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• 09 von 10 Ananas-Limetten-Kuchen - Bolo de Abacaxi

  

  Ananas-Limetten-Kuchen - Bolo de Abacaxi. Marian Blazes

  Dieser Kuchen ist feucht und zart, dank der frischen Ananasmarmelade im Teig. Die herbe Kalkglasur ist ein großes Kompliment zum süßen Kuchen.

• 10 von 10 Umgedrehter Bananenkuchen - Bananenkuchen

  

  Aufgedrehter Bananenkuchen - Bolo de Banana. Marian Blazes

  Dieser Kuchen ist köstlich, wenn er noch warm aus dem Ofen ist, serviert mit Vanilleeis.